もうすぐバレンタインですね!今年は忙しくてゆっくり手作りする余裕がなかったので、お手軽なチョコレートプリンを作ってみました。夫好みのビターチョコレートに、生クリームと牛乳を加えてゼラチンで固めた、甘さ控えめのプリンです。ビターチョコレートと相性の良い、甘酸っぱいラズベリーを添えて♡簡単に作れるうえに、夫にも好評だったので、バレンタイン以外にも度々我が家の食卓に登場しそうです^^
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