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【格上げハロウィン!】スタイリッシュなおいしい時間を♡

おいしく食べて-15キロダイエット♡
食いしん坊フードスタイリストの池 ももこです^^

昨日はハロウィンでしたね〜!

私ももちろん仮装をして渋谷の大都会に繰り出し。。


…と、言いたいところですがそんな華やかなハロウィンはここ数年過ごすこともなく。笑

昨日は表参道にあるヴィンテージショップ様にて、ケータリングのお仕事でした^^
【格上げハロウィン!】スタイリッシュなおいしい時間を♡_1
出典元 https://www.instagram.com/p/BpmeztqHwYd/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ksk5f30nxzt9
今日はフードスタイリストの観点から、ちょっとしたことでその場がパッと華やぐコツをお届けしたいと思います^^

***

今回は外観も内装も華やかなピンクテイストが素敵なお店でのご提供。

フードにもどこかにピンクを施したピンクハロウィンメニューをお届けしました^^

テーマカラーでスタイリングに統一感を♡

【格上げハロウィン!】スタイリッシュなおいしい時間を♡_2
ピンクのビーツマスタードソースがポイントの塩豚米粉バーガー♡
【格上げハロウィン!】スタイリッシュなおいしい時間を♡_3
ビーツと人参のミルフィーユオムレツ♡ ピンク×イエローの層をつくってみました^^
他にはショッキングピンクのラッピングでまとめたさつまいもチップスやビーツのピンクポテサラetc...

よくあるフードをテーマに合わせてアレンジすることもしばしば^^

今回は「ピンク」をテーマカラーに、必ずどこかに取り入れてみました。

こうすることで、たとえ全然違う系統のお料理が並んでも並べたときには不思議なまとまり感が…♡

ポイントは”さりげなく”がセンスアップの秘訣♡

決めたテーマカラーは、全てにがっつり入れなくても大丈夫◎

フードのトッピングやワンポイント、お皿などどこかに少し施す位がちょうど良いことも多いです^^

他のお料理と合わせてバランス調整を♪
【格上げハロウィン!】スタイリッシュなおいしい時間を♡_4
B.D.ケーキのご依頼も頂いたので、テーマと主役の方の好みに合わせて♡

ルールに縛られすぎず、楽しもう!

最初はちょっと難しく感じてしまうかもしれませんよね。

でも、大切なのは自分の中で決めたテーマを「意識する」ということ◎

お料理に絶対や正解なんてありません。(←あくまでも持論ですが^^)

縛られすぎず、自由な発想でスタイリッシュな食卓を彩ってみてくださいね!


-きれいとおいしいはつくれる-



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