バレンタインの手作りスイーツ候補！

あっという間に、2月(*_*)

今年は大流行中のインフルエンザAにかかり、ベッドとお友達の１月でした。笑

２月はというと、バレンタイン♥

実は私、お菓子教室で新人講師として働いていたこともあり詳しいのです。

ざっと私とお菓子の歴史！

OL時代に趣味でお菓子アートの資格をゲット。

同期は、キャリアウーマンなリケ女OLさんでいつもワイワイキャッキャ楽しかったです(*^^*)

ご縁があり、伊勢丹新宿店で、お菓子アートと音楽を融合させた展示をさせていただきました。

そして、本題のバレンタイン。

王道のクッキーはハートに『義理』がおすすめ！社内でウケそう。

アイシングクッキーは、自由が丘のクオカやデパ地下、またネットでアイシングクッキー作家さんがキットを販売していたりするので、そちらをゲットするのが簡単でいいかもしれません(*^^*)

個人的には、和菓子も粋でいいんじゃないかなと思います。

おすすめは、水まんじゅう(こちらはキット)と、食紅で色づけしたあんこを梅ゼリーで閉じ込める和ゼリー。

ライターのお仕事もお菓子作りも、作品を作る過程が一緒で大好きです(*^^*)

最近、全くできていないのでお菓子作りできるようになるといいな。

ではでは、皆様のバレンタインが素敵な１日になりますように…！

最後まで、お読みいただきありがとうございました。