幸也飯
「幸也飯」で人気の寺井幸也さんの作るケータリング、お弁当は大人気。
私もSNSで見つけてファンでした♡
そんな寺井さんがWith Greenというサラダボウル専門店とコラボして作った“味噌檸檬ドレッシング”の発売イベントに行ってきたのでレポしたいと思います！
イベントはドレッシングについてのトークセッション、寺井幸也さんによるドレッシングを使ったデモンストレーション、料理の試食と盛り沢山でした！
▲デモンストレーションおもしろかった〜♡
このドレッシングはサラダだけではなく料理にも使えるとのことでカルパッチョやお肉に漬け込んだりと調理法はさまざま！
ボトルは可愛くてテーブルに思わず置きたくなるパッケージです。
ちなみにデモンストレーションで作っていただいたのは幸也飯といえば！のいなり寿司♡
今回使ったドレッシングは原料にとってもこだわっていてもちろん無添加。
味噌やレモン、ゆずや塩麹などを使ったドレッシングです。
ドレッシングを使った幸也飯をいただきました♡
念願の幸也飯！
見た目もおしゃれでめちゃくちゃ美味しい〜♡
お土産にWith Greenさんのサラダをいただきました♡
サラダボウル専門店With Greenさんはサラダボウル専門店でこだわりは「国産野菜」を使っているということです。
直接農家さんに行って仕入れる野菜だと安心して食べられますよね！
店舗は銀座、神楽坂、北千住、横浜などにもあるそうです。
国産野菜にこだわっているところが素敵だなと思ったのでまた行きたいと思います♡
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