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簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風

こんにちは。

私は韓国料理が大好きなのですが、

食べたいなと思った時に

お店に行かなくても自宅で簡単にできる

豆腐と片栗粉で作るヘルシーなチヂミをご紹介します🇰🇷

【材料 1〜2人前】

・豆腐  200g (1パック)

・片栗粉 大さじ6〜9杯

・鶏がらスープの素 適量

・キムチ 適量

・ニラ、ネギなどお好みの野菜 適量

・とろけるチーズ

①豆腐を細かく混ぜる

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_1

②片栗粉を入れる

   (写真を撮るのを忘れてしまいましたが、

 ここで鶏がらスープの素も入れました)

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_2

③片栗粉が混ざったらキムチを入れる

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_3

↓混ぜると下の写真のようになります

④好きな具材を入れる

 混ぜた後に撮ったので埋まっていてほとんど見えてないです🥲笑  (ニラが冷蔵庫になかったので、、ネギを入れました)

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_4

⑤ごま油をひいて、生地を焼きます(弱火〜中火)

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_5

⑥焼き色がついたら裏返しに

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_6

⑦完成!!

 写真を忘れてしまいましたが、、笑

 最後にチーズを載せました🧀

簡単ヘルシー!豆腐と片栗粉で作るチヂミ風_7

もちもちっとした食感で

チヂミとは少し違いますがとっても美味しいです!

小麦粉を使わずヘルシーなのが嬉しい、、

簡単なので、是非試してみてください☺︎

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