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【思いを込めた、素敵ギフト】フードライター広沢幸乃さんが家族のために選んだ“おうちの味がアガる調味料”3選

家で過ごす時間が増えた昨今。おうち時間を充実させるギフトで大切な人に感謝を伝えてみては? フードライター広沢幸乃さんは、離れて暮らす家族のためにワンランク上の調味料をセレクト!

離れて暮らす家族へ。おうちの味がアガる調味料

「新しい味になるだけで、日常が楽しくなる」

広沢幸乃さん

フードライター

広沢幸乃さん


全方位スキなしの情報量と行き渡った気づかいに基づいた盤石のギフトチョイス。

『CLUB DEL NATURISTA』のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

『CLUB DEL NATURISTA』のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

なんでも美味しくなってしまう「魔法のスパイス」
広沢家で「魔法の粉」と呼ばれる汎用性の高い一品。パスタはもちろんお肉やサラダにかけても美味しさのランクを上げてくれる。アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ¥500/ノンナアンドシディ(クラブ・デル・ナチュリスタ)

『amritara』のおいしい調味料セット

『amritara』のおいしい調味料セット

味の底上げになる安心安全のベーシックセット
つい同じものを買いがちな味噌・醬油、あると嬉しい玄米黒酢の基本のセットを贈って、家庭料理でちょっとした冒険をする楽しさを提案。重い日用品は郵送することで家族の負担減にも。調味料セット¥4568/アムリターラ

『Malpighi』のバルサミコ

『Malpighi』のバルサミコ

特別感のある瓶に詰められた熟成バルサミコ
マリネにかけてもよし、お肉のソースに加えるのもよしの簡単に味変できる優れもの。使い方の説明が家族の会話のきっかけにも。バルサミコ・ディヴィーノ¥3024・バルサミコ・ビアンコ¥2484/チェリーテラス(マルピーギ)

撮影/魚地武大〈TENT〉 スタイリスト/門馬ちひろ 撮影協力/アワビーズ、タイトルズ、ウツワ、プロップス ナウ ※BAILA2022年1月号掲載

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