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【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】

こんにちは!スーパーバイラーズの太田冴です。

みなさん、GWはいかがお過ごしでしょうか?
段々と外出もしやすくなってきて、そのうち海外にも行きたいな〜なんて気持ちが芽生えている人も多いのではないでしょうか。

私はというと、とにかく韓国に行きたい。
コロナ禍でハマりまくった韓国ドラマのロケ地巡りをしたい。グルメを堪能したい。コスメを漁りたい....!!!!!

と、渡韓意欲満々なわけですが、とはいえまだ海外に行くのは不安。。。
というわけで、おうちや国内で渡韓気分を味わえる方法を模索しております。
今日はその中でもおうちで簡単に韓国グルメを楽しめるキットを発見したので、ご紹介したいと思います!

おうちで簡単に作れる「ホットック」!

おうちで簡単に、あの韓国屋台おやつ「ホットック」を楽しめるキットです。

ホットック 新大久保 キット 渡韓 韓国 グルメ

✔️ もち米ホットックミックスセット
  270g 346円(税込)

私は新大久保にある「ソウル市場」という韓国食材のスーパーマーケットで購入しましたが、通販でも買えるようです。

ソウル市場 通販サイト

これ、ほんとーーーに簡単に作れる最強に便利なキットなんです。
なんと言っても、家で用意すべき食材がほぼゼロ。これってすごくないですか?

キットに入っているのは以下の通り。

ホットック 韓国 新大久保 キット 渡韓 材料

・ミックス粉
・イースト
・ホットックシュガー
の3つ。

家で用意すべき材料は「ぬるま湯」「サラダ油」のみです。絶対家にあるやつ。
牛乳も要らない!神です。

ちなみに、調理器具については、ボール、ヘラ、フライパンに加え、ホットックをグーっと押し付けるための道具が必要です。
私はキットを買うときに、こちらの専用道具をゲットしました。

ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

ホットックプレス、というもので、368円でした。
これはもちろんあったほうが便利なのですが、最悪なくても、ホットックを平たく潰せればなんでも良いので、似たような大きさの平べったいものがおうちにあればそれで代用可能だと思います。

「ホットック」早速作ってみた

早速作ってみました!

これ、めちゃくちゃ簡単です。

  • ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット 調理

    ぬるま湯にイーストを入れて

  • ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

    よく混ぜる

  • ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

    そこにミックス粉を投入

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_5_2

    ヘラを使ってよ〜くこねこね(5-10分くらい)

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_6_1

    手にサラダ油を塗って、生地を5等分に。平らにします

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_6_2

    その上に、ホットックシュガーをたっぷり乗せていく(シュガーが結構たくさんあるので、贅沢に乗せてOK!)

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_7_1

    シュガーが溢れないようにしながら、あんまんのようにふんわり包みます

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_7_2

    温めたフライパンに油をしき、閉じ目を下にして焼く

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_8_1

    こんなふうにきつね色になったらひっくり返して...

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_8_2

    いざ、プレス!!ぎゅーっと押して、さらに平たくしていきます

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_9_1

    いい感じ!

  • 【渡韓気分♡】おうちで超簡単“ホットック”を作ってみた!!調理・実食レビュー【韓国グルメ】_9_2

    さらにひっくり返して、ぎゅーっと再度プレスします(ちょっとシュガーが漏れてきた笑)

この流れを、残りの2枚も繰り返したら、完成〜〜〜!!!!

ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

こんがり良い色に焼けたホットックが5枚出来上がりました!!

力を使う工程もほぼないし、材料も少ないし、簡単すぎる.....

おうちで作れる「ホットック」いざ実食

いざ、実食。

ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

美味しい!!!!

生地にもち米が使われているのでとってももちもち
シュガーがとろっと出てくるのがたまらない....シナモンっぽい味でナッツのような食感も混じっていて好きすぎる甘さです。

何より、出来立てホクホクの状態で食べられるのが幸せすぎる。
これは、休日のおやつにぴったりだ〜!
お子さんがいらっしゃる方は、一緒に作りやすいのでさらに良いかもしれません☺︎

ちなみに、中には付属のシュガーだけでなく、チョコやチーズなどを入れても美味しいそうですよ♪
色々アレンジが効きそう!

「もち米 ホットックミックスセット」おすすめです!

ホットック 韓国 渡韓 新大久保 キット レビュー

おうちで韓国屋台グルメを楽しみたい方は、ぜひトライしてみてください〜!

なお、私のインスタグラムも毎日更新していますので、ぜひお気軽にフォローください♡
グルメ、メンタルヘルス、大人の学び(30歳から大学院に行きました!)、複業フリーランスとしての日常を発信中です。

インスタグラム@sae8320はこちら♡

次回のブログもお楽しみに!

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