【カルディおすすめ】新商品「レモンミルクの素」が夏のお供にぴったり！【元フードバイヤーmanami】

夏本番。
猛暑を乗り切る爽やかなレモンアイテムがカルディコーヒーファームに新登場！
アレンジ無限大な「レモンミルクの素」のおすすめの飲み方をご紹介します。

以前ご紹介したように、レモンを使ったあらゆる食材がそろうカルディ。
そんなレモンに対し並々ならぬ情熱を燃やすカルディの新商品として登場したのが、「レモンミルクの素」398円。
レモン果汁とレモンペーストを使った果実感たっぷりのドリンクベースで、レモンミルクのほか、ありとあらゆるドリンクに使える万能アイテムです。

▶【カルディ】 爽やか＆美味しいレモンフード３選

まずは定番の牛乳割り。
目安は「レモンミルクの素」１：冷たい牛乳２が目安。
レモンミルクを先に入れ、氷の上からゆっくり牛乳を注ぐと、２層に分かれた見た目にもきれいなレモンミルクに。
下からすくい上げるようによく混ぜると、とろ〜りとした食感に変化。
甘いレモン牛乳のような味を想像していましたが、飲んでみると酸味のほかに苦みを感じられるスッキリした味わい。
暑い日にごくごく飲みたい清涼感のあるドリンクです。

お次はヨーグルトとともに。
イチゴやブルーベリーなどはよくありますが、意外とレモンのヨーグルトは見かけないですよね。
冷蔵庫に常備しておいて、いつものヨーグルトの味変に。
ヨーグルトにかけても、牛乳の代わりに飲むヨーグルトを使ってもOK。
レモンピールのほろ苦さとヨーグルトの酸味がしっかりマッチした夏のスイーツが完成します。

ソーダで割れば、甘酸っぱくてどこか懐かしいレモンスカッシュが完成。

アルコール派は、ぜひともレモンサワーに。
焼酎をソーダで割って作ったサワーに加えるだけで、おうちレモンサワーがワンランクアップ。
缶チューハイ派も、お好みでプラスするだけで果実味が増して贅沢なレモンサワーが楽しめます。

「レモンミルクの素」には果肉が含まれているので、リッチなフルーツソースとしても大活躍。
アイスやかき氷、チーズケーキといったデザートにかけるのがおすすめです。

カルディの「レモンミルクの素」で暑さを乗り切りましょう！