台湾の台所、中部をめぐるおいしい”愛吃旅”【Day①】

2016-08-18 21:30
  • 台湾は15回くらい行ってます。何度訪れても新しい発見があり、ますます好きになります。
    今回は台湾の中でも初めてのエリア、台中へ!
  • 【Day1】雲林駅から足をのばして、醤油で知られる西螺へ

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    台湾の台所、中部をめぐるおいしい”愛吃旅”
  • 米どころで、豊かな農産物で知られる台湾中部。その雲林県と彰化県に旅してきました。台北、台南しか訪れたことがない、わたしにとっては未踏のグルメの地。台湾の暮らしに無くてはならない存在の、軽食”小吃”シャオツーの宝庫でもあります。老街といわれる懐かしい街並が残り、タイムスリップしたような感覚にも包まれ、台北リピーターに、ぜひとも足をのばして欲しい、3泊4日の中部旅行。最終日は延泊して、台中と台北にも、寄り道してきました。
撮影・テキスト/桂まり
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