
私にとって銀座の煉瓦亭で食べるポークカツレツはその1つ。
お皿の半分を覆い尽くす大きなカツレツは、見ているだけでにやけるボリューム。
ナイフを入れるとサクッサクッといい音がします。
ソースをかけるのはもちろん、そのまま食べても本当に美味しいです。
このサイズ感から「さすがに食べきれないかも…」と毎回思うのですが
全く脂っこくなく、パクパクといけてしまうのでぺろりと完食。
はあ、写真を見ていたらまた食べたくなってきました!
(新人K嬢)
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