こんにちは。
バイラーズの井上です。
最近、ローソンにて
気になる和スイーツがあったので購入してみました。
塩豆大福仕立てのもち食感ロール 380円(税込)
こちらは新商品の一覧にあって釘付けになったもの。
(食いしん坊すぎて毎週コンビニの新作をHPでチェックしています。)
和菓子だったら
圧倒的に塩豆大福が好きなので
それがケーキになったってどういうこと!?!?とローソンに。
購入できたのが
発売から少し経ってしまっていたからか
はたまた人気だからなのかよくわかりませんが
3店舗目でようやく発見し無事に購入することができました。
私が購入したお店でもラスト2個だったので慌てて購入。
なんとなくですが気持ちお豆がたくさん練り込まれている方をゲットしました٩( ᐛ )و
断面はこんな感じ。
中央から
あんこ
↓
生クリーム
↓
もっちり生地
↓
お豆を練り込んだ求肥。
お豆が入ってる分、食感にアクセントがありますし
塩豆大福風ということで若干塩味もあり甘ったるくないので
6切入りのこちらですがペロリと食べ切ってしまいそうなほどでした。
求肥のもっちり感はもちろんですが
生地ももっちりとしていて
この生地で苺ケーキなどシンプルなケーキも食べてみたいなって思うくらい。
ほっくり安納芋タルト 135円(税込)
職場でのお昼にサツマイモを1本丸々持参して
周りに若干引かれていたくらいサツマイモが大好きなのですが焼き芋ふかし芋だけでなく
芋けんぴやお菓子も大好きなわけでチェックせずにはいられずにこちらも購入しました。
断面はこちら。
ちょっともさっとした感じなのかしら…?と食べてみると
そんなことはなくしっとり。
安納芋がたっぷりと使われたケーキ生地は
そのままで食べてももちろんおいしいのですが
黒ごまと一緒に食べるとさらに風味がアップするような気がします。
かなり小ぶりですが重量感があるので一つでもかなりの満足度でした。
ケーキやチョコレートなどもちろん好きですが
最近わたしの中で和スイーツがブームなのでこちらを購入してみましたが大ヒットでした。
また、気になるコンビニスイーツがあったら紹介していきたいと思います。
食べ物多めのInstagramですが
ご覧いただけると嬉しいです。
また、更新しますね。
井上あずさ