期間限定SHAKE SHACK、舞茸バーガーが美味しすぎる♡

こんにちは。
バイラーズの井上です。

SHAKE SHACKで昨年食べた
マイタケのハンバーガーが忘れられず。
今年も期間限定で登場したことを知って
去年のマイタケぶりにお店に行ってきました。

マイタケがメインのハンバーガーですが
こっそり中にはシイタケも。
一口食べるとマイタケ独特の食感、パティの肉汁の後に
赤味噌を使った甘めのマヨネーズと紫蘇のさっぱりとした香りが。
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パッと見た感じの存在感からも
食感・風味ともにマイタケの優勢かと思いましたが
薄めのパティの中にもコリっとした粗挽きの食感があり
やっぱりSHAKE SHACKさんうまし👏でした。

店構え的にもファストフードを連想し
お値段も勝手にファストフード感覚で入って
【そうだった〜！！！こっちのお値段だった〜〜〜！！！】ってなるけど食べてから【そりゃそうだわ！】って納得するのを毎回繰り返してる気がします。

期間内にもう一回食べたいくらい好きなんだけど
いつまでなのかとても気になっています。

カフェ巡りがメインのインスタになってますが
ご覧いただけると嬉しいです。

また更新します。

井上あずさ