新大久保で通りすがりに新しいカフェを見つけました!
The Bake Factory

12月にオープンされたばかりのようです。
平日夜に行ったらイートインスペースも開いていて快適でした!

クロワッサンはベーシックなものからサンドされているものまで豊富にありました。

フィナンシェやマカロンも販売されています。

電源がある席もありました!
食後のデザートとして、ギルティなあんバターにしました!
サクサクしっとりでした。
ぜひ行ってみてください!
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