冬のおすすめお取り寄せグルメ「温泉湯豆腐」

こんにちは！
バイラーズのヤマダです。

寒くなってきてお鍋が美味しい季節になりましたね⛄️

今回はこの時期にぜひおすすめしたい、ヘルシーなのに満足感たっぷりなお取り寄せグルメを紹介させてください☺︎

今回紹介したいのがこちら、福田豆腐店さんの「温泉湯豆腐」。

以前、“日本三大美肌の湯”のひとつとして知られる嬉野温泉を訪れて以来、温泉湯豆腐の美味しさにすっかりハマってしまいました。

お豆腐が主役のお鍋なので、ヘルシーで栄養もたっぷり！
でも、あっさりしすぎることはまったくありません。

付属の嬉野温泉水（調理水）で豆腐を煮ると、少しずつ豆腐が溶け出して、驚くほどとろとろの食感に。
豆腐の角が取れてきたら食べごろのサインです。

油断すると溶けすぎてしまうので、そこだけは要注意…！

まずは湯豆腐として楽しみ、その後は湯葉にしたり野菜を足してお鍋にしたり、リゾットにしたり。

ひと鍋で3〜4回おいしいのが、この温泉湯豆腐の魅力です。

一緒に食べた友人も「なにこれうま！！」と感動してくれました😂

温泉湯豆腐を販売しているメーカーさんはいくつかありますが、今回私がいただいたのは福田豆腐店さんの温泉湯豆腐。

（お鍋の写真も撮りたかったのですが……私も友人も食べることに夢中になってしまい、気づいた頃にはすっかり完食していました🙇‍♀️）

お店によって豆腐の溶け方や濃厚さに違いがあるようなので、自分好みの温泉湯豆腐を探してみるのも楽しそうです☺️

寒い季節のおこもり時間に、身体も心もほっと温まるご馳走として、ぜひ一度試してみてほしい一品です❄️

ちなみに賞味期限はとても短く、私の場合は届いてから3日ほどでした。

食べる日をあらかじめ決めてからのお取り寄せがおすすめです💡