ハワイ在住歴のあるライターが自信をもっておすすめする、滞在中に訪れたい特別なスポットをナビゲート。優雅に時間を過ごしたいなら、やっぱりアフタヌーンティー!
今回ご紹介するのは、カハラエリアの人気ラグジュアリーホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」内にあるレストラン「ザ・ヴェランダ」。豪華なシャンデリアが美しい空間で、優雅な昼下がりを過ごしてみては?
ザ・カハラ・ホテル&リゾートと 「ザ・ヴェランダ」の魅力は?
ワイキキから車で10分ほど、少し離れているカハラエリアは、閑静な高級住宅街。「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」は、ハワイで人気のホテルブランドの中でもファンの多いリゾートホテルです。
ワイキキの賑やかさとはまた異なった落ち着いた空間が広がり、まるで離島に来たかのようなリラックスした雰囲気を味わうことができます。
都会の喧騒から離れて大人なリゾートステイを叶えることができると、日本からの観光客も多く訪れています。
そんな魅力たっぷりの「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」では、優雅な気分でとっておきのアフタヌーンティーを楽しむことができます。 アフタヌーンティーが提供されるのは、ホテルを入ってすぐ右手にあるレストラン「ザ・ヴェランダ」。
同ホテルのアフタヌーンティーの特徴は、開放的な空間で豪華なシャンデリアを見ながら絶品メニューを味わえること! ホテルの象徴でもあるベネチアンガラスに彩られたシャンデリアは、ビーチに流れ着いたガラスをイメージしているんだとか。
そんなカラフルなシャンデリアを日中に見ると、太陽の日差しによってより一層キラキラと様々な色に輝いて見えるのが、個人的にも気に入っています。
屋内席は大きなシャンデリアがある分、天井も高いので開放感も抜群。ラグーンを見渡せる屋外席もあるので、ハワイの心地よい風を感じながら、静かでリラックスしたひとときを過ごすことができるのがポイント!
ザ・カハラ・ホテル&リゾート「ザ・ヴェランダ」のアフタヌーンティー おすすめメニュー
「ザ・ヴェランダ」でアフタヌーンティーを楽しめるのは、毎週金、土曜の14:00~15:30。 ハワイにある他のホテルのアフタヌーンティーと比べ、提供時間は短めで、おやつの時間帯のみに開催しているのが特徴です。
アフタヌーンティーは1種類!3日前までにホテルに伝えれば、ベジタリアンオプションも選択可能です。
絶対頼みたい! 「カハラ アフタヌーンティー」$80
「カハラ アフタヌーンティー」$80
「ザ・ヴェランダ」で注文できるアフタヌーンティーは、王道の3段ティースタンド。
ホテルのエグゼクティブ・シェフ、ジョナサン・ミズカミ氏が生み出した、宝石のようなセイボリーやスイーツの数々を味わうことができます。
お皿やカップ、ティーポットには、洋食器ブランド「ウェッジウッド」のオベロンシリーズを使用していて、南国感あふれる植物柄がとっても可愛い!
ザ・カハラ・ホテル&リゾート「ザ・ヴェランダ」のアフタヌーンティーでライター関谷茜のイチオシは!?
ここで、個人的にも気に入ったおすすめセイボリーとスイーツメニューをご紹介!
まず、セイボリーのイチオシは一番下の段にある「キュウリ、ディル、ホイップバターのサンドイッチ」。 シャキシャキのキュウリ、ディルの爽やかな香り、ホイップバターの優しい風味が口の中で絡み合い、絶妙な味わい! サンドされた具材はほぼキュウリのみなのに、こんなにもおしゃれな味を表現できるとは、さすが「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」だなと思いました。
スイーツは、「ポット・デ・クレーム」という名のチョコレートムースがおすすめ。 チョコレートの濃厚な味わいをたっぷりと堪能でき、チョコレート好きにぴったりのデザートです。
スコーンは、クラシックスコーンとオレンジクランベリースコーンの2種類! クロテッドクリーム、リリコイクリーム、パイナップルジャムの3種類が付いてきて、個人的にはパイナップルジャムがお気に入り。パイナップルのジャムが付くアフタヌーンティーは、なかなか珍しいですよね。 パイナップルの甘みと果実感をしっかりと感じることができ、一口食べれば一気に南国気分に!
※取材時からメニューは変更になることがあります
全12種類の茶葉からチョイス可能
紅茶は、ホワイト&グリーンティーが3種類、ブラックティーが6種類、ハーブティーが3種類の全部で12種類の中から好きなものをひとつ選べます。 店員さんが茶葉の香りのサンプルを持ってきてくださるので、ぜひ比較して好みの香りを見つけてみてください。
私のおすすめは、カハラオリジナルブレンドである「クウイポ」。アールグレイのベルガモットの香りにローズやラベンダーを足した華やかさが心地よい! 他にも「リリコイ・カカオ」は、カカオを感じるチョコレートの香りの中に甘酸っぱいリリコイを感じることができる、ハワイならではのフレーバーです。
選べる茶葉は1種類ですが随時お湯を足してくれるので、最後までお茶を堪能することができるのが嬉しい!
また、お酒が好きな方は、別途$16〜スパークリングワインをオーダーすることも可能です。
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 「ザ・ヴェランダ」訪問のポイント
おすすめの時間帯は?
アフタヌーンティーを開催している時間は14:00~15:30と限られているので、人がまばらなスタート時間の14:00ごろに行くのがイチオシ。
完全予約制なので、オープンテーブルからの事前の予約が必須です!
ドレスコードは?
カジュアルなリゾートウェア。
お気に入りのリゾートワンピースを着て、シャンデリアを背景にアフタヌーンティーと一緒に写真を撮るのがおすすめ!
予算
$80〜(クレジットカード払いが可能)
※予約時にクレジットカード番号を入力する必要あり
ザ・カハラ・ホテル&リゾート「ザ・ヴェランダ」Information
営業時間 アフタヌーンティー(金曜、土曜):14:00~15:30
定休日 日曜〜水曜
アフタヌーンティーを満喫した後は、ホテル内のラグーンやビーチを散策してのんびり過ごすのがおすすめ。
またホテルのショップでは、アフタヌーンティーで楽しんだ茶葉の一部が購入可能! おうちでもアフタヌーンティーの余韻に浸ることができるのが嬉しいですよね。
ぜひ「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」の「ザ・ヴェランダ」で、リラックスしたひとときを満喫してみてくださいね。