今日から3月。河津桜がひと足先に春を感じさせてくれる季節ですね🌸
この季節ならではの“心躍ること”と言えば・・・桜スイーツ巡り!
毎年とっても楽しみにしているのですが、今年1番目に訪れたのが、洋菓子で有名なヨックモックの青山店に併設されているカフェ[ブルー・ブリック・ラウンジ]です。
表参道駅から徒歩約5分の場所にあるこちらのお店は、ゆったりとした店内と丁寧なおもてなしが気持ちよくて、たまに訪れるカフェ・レストランです。
今回のお目当ては、こちら。
季節限定 桜のモンブラン
まず、見るからに可愛らしい♡ふわっふわの桜クリームがたっぷり盛られたモンブランの周りに、メレンゲクッキーやいちご、いちごソースがデコレーションされています。てっぺんには桜の蜜漬けがちょこんと乗っていて、目にも嬉しい1品です🌸
食べている最中は、美味しくてつい写真を撮り忘れたのですが(涙)・・・モンブランの中には抹茶のアイスクリームや苺とフランボワーズのジュレがぎっしり。
鮮やかなベリーピンクと抹茶のグリーンが鮮やかで美しい🥺食べ応えもたっぷりでした♡
桜のダージリンティー
ドリンクも季節限定の桜フレーバーのものを🌸桜の花びらが舞うダージリンティーを注文しました!
フローラルな香りが華やかなダージリンと、桜のフレーバーがぴったり。何もいれなくても、どことなく甘味を感じるような優しい味です。
そして、ヨックモックお決まりのシガールも。この“プチギフト”が嬉しいんですよね!
もちろん、説明するまでもなく美味しいです。
この日は肌寒かったので店内を利用しましたが、これからの季節はテラス席でゆっくり過ごしたいものです。
ちなみに、併設のショップでは春限定のオリジナル洋菓子が販売されています。3月末までの桜の焼き菓子もあったので、気になる方はぜひチェックしてみてください^^
春本番を迎える3月。桜と共に幸せなスイーツタイムはいかがでしょうか🌸