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猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ

こんにちは。本当に暑い日が続いていますね。
外に出る気力もない…なんて日もあるかと思いますが、今回は、そんな猛暑の日のおうち時間のスイーツタイムにぴったりなレシピをご紹介します。

所要時間10分。簡単贅沢メロンパフェ

素敵なカフェやホテルでいただくパフェも大好きですが、お家で自分が好きなものだけ入れて作るパフェも最高。
入れるものを自分で調整できるので、子どもにも安心して与えやすいのも嬉しいポイントです。

猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_1

今回は、お義母さんからいただいた甘いメロンを使います。

◼️材料(2人分)
・メロン 1/4個
・ヨーグルト 適量
・シャービックメロン味 1/3袋
(なくても問題ないです)
・ビスケット 4枚
・生クリーム 適量
(今回は時短のため“絞るだけ”のタイプを利用)

猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_2

ちなみに、今回は100円均一で見つけた「シャービックメロン味」を使用してみました。懐かしさに惹かれて思わず手に取りました。
バイラ世代のみなさんも、幼い頃に食べたことがある方、きっと多いのではないでしょうか?

◼️作り方
・ヨーグルトにシャービックを混ぜて冷凍庫へ。(=A)
 今回は時短のため、料理直前からたった10分のみ冷やしました。(固まらなくてOK)

・メロンをカット。
 飾り用に2切れはそのまま、残りはダイス状に切る。

・グラスにダイス状メロンを重ねる。

・(A)の8割を重ねる。

・ビスケット2枚を敷く。
 砕くのは面倒なのと、水分を吸いにくいようそのままで。

・再びカットしたメロンを重ねる。

・残りの(A)を重ねる。

・最後にホイップした生クリームと飾り用メロンをトッピング。
 お好みでスライスアーモンドを散らせば完成!

  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_3_1
  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_3_2
  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_3_3
  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_4_1
  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_4_2
  • 猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_4_3

あっという間にできあがり!
生クリームも“絞るだけ”タイプで、ビスケットも砕いていないので、本当に重ねるだけ
とっても簡単なのに、家族も喜んでくれるのが嬉しい。

猛暑のおうち時間に!10分で作れる贅沢メロンパフェ_5

外でいただく華やかなパフェも特別感があって素敵ですが、お家パフェには好きなものを好きなだけ入れられるのも楽しいですし、かなりの節約にも。
暑い夏の日に、ぜひご褒美パフェを楽しんでみてください。

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