グルメたちがこっそり通う【新世代の絶品中華】 #グルメ部

こんにちは、バイラーズの平井綾菜です。

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今回は、グルメたちがこっそり通っている 秘密にしておきたい【新世代の絶品中華】 をご紹介します ！ 最後まで見てもらえたら嬉しいです♡

昨年の7月に世田谷区にオープンしたnope

nopeでは、ペニンシュラ東京の広東料理「ヘイフンテラス」と、中華とカレーのお店「レカマジフ」を経た高木シェフが創る 新世代のスパイス中華 が楽しめます。

初めて行く方は、ぜひ前菜の盛り合わせは食べてほしい。素材に合ったスパイスと味付けでnopeの魅力に惹き込まれます。

個人的にお気に入りのメニューは、鰯のクレープ、点心、海老を使ったメニューです。

同じ海老でも、季節によって紹興酒漬けになったり、カルパッチョになったり、、高木シェフのセンスは間違いないので、何を食べても美味しくて毎回感動します ！

鶏手羽と油淋ソースも最高に美味しかった ！ ！

手羽の中にハラペーニョとセミドライトマトが詰められていて、旨味のオンパレードでした。。（この記事を書いていたら食べたくなってきました。。。）

締めは、冷やし坦々麺がお気に入りです🍜 こちらは夏期限定なのでメニューにあったら絶対に食べてほしい。通年食べたくなる美味しさです ！

濃厚な坦々スープですが、スパイスがしっかり効いていて酸味も少しあってクセになる、！ 暑い日でもさっぱり美味しくいただけます♡

気になる方は是非行ってみてください♩

nope [ノープ]
Chinese × Wine × Spice

📍世田谷区南烏山5-18-15 2F
(京王線千歳烏山　徒歩2分)

🥢予算： ¥10,000前後 /人

✔︎予約方法： 予約専用サイトから

最後まで読んでいただきありがとうございました ！♡

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