こんにちは。
バイラーズの井上です。
神保町にあるきのね堂さんってどんなお店?
東京 神保町にあるクッキー屋さん きのね堂さん。
毎週水曜の昼頃にしか営業せず
営業のたびにお店の外には行列を作る人気のお店です。
以前から存在自体は知っていたものの
水曜のお昼となるとなかなか行くことができずにいたのですがゆるベジ生活を始め、FOOD&COMPANYさんで買い物をするようになるとまさかまさかそちらで取り扱いがあるではありませんか!!!!!!!!!!(曜日限定で新宿店と学芸大学店に入荷するそう。)
なんと言っても
魅力はお砂糖やバターを使用していないこと。
なんとなくグラニュー糖やバターを使用していないお菓子というと物足りなかったり美味しくないのでは…なんてイメージが強いのですがこちらのお菓子は確かに“甘さ”を求めると物足りないのかもしれませんが噛めば噛むほど素材の甘みが感じられる美味しさ。
わたし自身
初めて食べた時には
【なんでそんなに人気があるんだろう…】なんて思ったりもしましたが、ひとつひとつ食べるごとに美味しさが広がり一袋食べ終わる頃にはすっかり虜に。
今年もウインタークッキーアソートが発売。
ちょうど去年の今頃
新宿できのね堂さんのお菓子に出会い
タッチの差でウインタークッキーアソートは買いそびれたので今年のクッキーアソートは首を長ーくして待っていました。
先週の今頃
学芸大学と新宿店に入荷。
それ以降はオンラインストアでの予約のみとアナウンス。
ちょうど先週の今頃
新宿で予定があったので行ってみると残るは2個。
なんとか購入することができました。
可愛い包装紙。
いざ開封!
内容は
・メープルサブレ
・コーヒーサンド
・アプリコットジャムサンド
・くるみとバニラビーンズのサブレ
・パルメザンスクエアクッキー
・ヘーゼルナッツのビターチョコクッキー
の6種類。
ずっしり重たく
噛めば噛むほど美味しさを味わえるタイプなのでひとつで満足する不思議なクッキー。
(今までのお砂糖とバターのクッキーももちろんおいしいし大好きだけど何も考えず食べてたなぁ…食材に感謝しないといけなかったなぁ…と気づかされました。)
11月20日からは
FOOD&COMPANYさんのオンラインストアで
予約販売が始まったので年末年始のお供に追加で購入するか真剣に迷っています。
実際の店舗の方では
バターを使っていないのが信じられないほど
いい香りが漂っているらしいのでいつか行ってみたいなぁとも思っています。
では、また更新します。
もともとカフェ巡りが好きなこともあり
子連れでも行けるカフェを中心に紹介しています。
よかったらチェックしてみてください。
井上あずさ