童話 泣いた赤鬼の原作者の出身地 高畠町(たかはたまち)

地元 山形県は高畠町にあるお気に入りのスパイラルカフェ
スカイブルーと白を基調に作られた店内外がとっても可愛くてときめきます

スパイラルカフェでしか食べられない、バナナチョコチーズケーキというのがとってもとっても美味しくて、これを東京で出したら行列できるのでは？なんて思うほど^ - ^
2、3年前くらいに食べて忘れられなくて、ようやく今年また食べに行くことができました
下のタルト生地はさくっと、ほのかで甘いバナナの香りと味、クリームチーズがマッチして滑らかで、冷たくて美味しいチーズケーキです

珈琲豆もその日の拘りを淹れてくださっています。この日はエクアドル産のものでした
詳しい珈琲豆の名前は難しくて覚えられませんでした、、言い訳すみません、、

もし東北地方、山形県、高畠町などにお越しになった際は立ち寄ってみてください
高畠町は山形新幹線も止まるので利便性も高いです♪