ご覧いただきありがとうございます!
スーパーバイラーズのナカオカ 華香です🌼
今日は東銀座にある『プゴク専門店』をご紹介します。
銀座でのランチはどこも賑わっていてお店選びも一苦労…
東銀座まで少し足を伸ばしてランチはいかがでしょう?✨
📍プゴク専門店「たらちゃん」
おしゃれな店内はカウンター席とソファ席があります。
干し鱈の出汁が効いたあっさり美肌スープ
たらちゃんのメニューはプゴクのみ。
プゴク ¥1,300(税込)
プゴクとは、干し鱈を煮込んだスープであっさりした味わいの韓国の家庭料理です。
干し鱈は生タラよりもタンパク質が2倍以上と言われているほど高タンパク!
さらに、干し鱈の皮にはコラーゲンがたっぷりで別名「美肌スープ」とも言われているそう。
美容と健康にいいスープが渡韓しなくても都内で楽しめるなんて嬉しいですよね♡
食前におすすめですと言われた大根の白キムチと、アミの塩辛が付いてきます。
こちらのプゴクはお塩を使っていないとの事で、アミの塩辛で調整してねとのこと。
(むくみを気にしている方にも嬉しい…)
塩辛は無くても十分味がしっかりしています。
オーダーしてから卵をといて作ってくださるスープ、とっても美味しかったです…
自家製キムチもおかわり自由。
まずはそのままスープの美味しさを味わって、お好みでスープに混ぜて食べるとのこと。
酸味の効いたキムチがとっても好みでした!
さいごに
みなさんいかがでしたでしょうか?
土曜日のお昼時に行きましたがウェイティング1組と意外とすんなり入れました!
週末ランチの参考になると嬉しいです🇰🇷♡
店舗情報
📍たらちゃん
東京都中央区銀座3-13-5 鈴木ビル 1F
月〜金 7:00 - 19:00
土 7:00 - 16:00
定休日…日・祝日
🙆🏼♀️カード/電子マネー/QRコード決済可