みなさん、こんにちは！
黄色い壁とレトロな街並みが可愛いホイアンの街歩きを楽しんだあとは、いよいよお楽しみのディナータイム！
ホイアン最後の夜に向かったのは、トゥボン川沿いに立つ大人気レストラン＆カフェThe Cargo Club（カーゴクラブ）です♡
美味しいホイアン名物グルメと、時間とともにドレスアップしていく幻想的な川沿いの夜景に心から酔いしれた、最高のディナーレポをお届けします♪
川からの風が心地いい♡ 予約必須のテラス席へ
人気店ということもあり、今回は日本から事前に川沿いのテラス席を予約して伺いました！
案内されたテラス席は、すぐ目の前にトゥボン川が広がる最高のロケーション。
夕暮れ時の心地よい川風がそよぐ中でのお食事は、旅の疲れも吹き飛ぶほどの心地よさです。
ホイアンに来たら絶対食べてほしい名物グルメ♡
まずは冷えたベトナムビールで乾杯！
今回オーダーしたのは、ホイアンに訪れたら絶対に外せない超有名な名物料理たちです。
・ホワイトローズ（White Rose / Bánh bao bánh vạc）
エビのすり身をもっちりとした米粉の皮で包んだ蒸し餃子。見た目がまるで白いバラの花のように可憐で美しい……！プリッとしたエビの旨味と甘辛いタレが絡んで、パクパク食べられちゃいます。
・揚げワンタン（Hoành thánh chiên）
サックサクに揚がった香ばしいワンタンの上に、甘酸っぱいトマトソースやエビ、野菜の炒めものがたっぷり乗った一品！パリッとした食感と旨味あふれるトッピングの組み合わせが美味しくて、ビールとの相性もバツグンです♡
名物料理を味わいながら「ホイアン来て良かった〜！」と2人で何度も言い合っちゃいました♪
時間とともにキラキラ輝く…！魔法のような川沿いの景色
お料理やお酒を楽しんでいるうちに、少しずつあたりが暗くなり……トゥボン川を行き交う木造船やランタン舟が、ひとつ、またひとつと色鮮やかにライトアップされていきます！
川面に赤や黄色、ピンクのランタンの光が揺らめいて、景色全体がキラキラと幻想的な世界に変化していく様子はまさに圧巻。
美味しいご飯、冷えたビール、そして息をのむほど綺麗な夜景……大人女子旅のディナーとしてこれ以上ない完璧なロケーションでした♡
まとめ：ディナーのあとは幻想的な「灯籠流し」へ…！
「Cargo Club」のテラス席ディナーは、お腹も心も大満足の至福のひとときになりました。ホイアンでディナーをするなら、絶対に事前予約でテラス席を確保するのが心からおすすめです！
さて、素敵なディナーでエネルギーチャージしたあとは、ホイアン名物の「灯籠流し」を体験しに、ランタン輝く夜の川辺へ向かいます♪
