【DEAN & DELUCA】サクサク&甘酸っぱいストロベリータルト #スイーツ部

こんにちは！

スーパーバイラーズの渡邊りりあです。

今月のスイーツ部のお題は"いちごスイーツ"。

ショートケーキや和菓子、カップスイーツなど、気になるいちごスイーツはたくさんありますが…今回はおすすめのケーキをご紹介したいと思います。

ニューヨーク発のおしゃれなフードセレクトショップ「DEAN & DELUCA」。

パンやスイーツ、果物やチーズ、季節のかわいい商品など、見るだけでもワクワクするラインナップで、見かけるとつい立ち寄ってしまう方も多いのではないでしょうか。

テイクアウトだけでなく、イートインができる店舗もありますが、その中でも今回ご紹介したいのはこちらのケーキセット。

ショートケーキやモンブラン、フルーツタルトなど、鮮やかなケーキがショーケースにずらり。

厳選されたパティスリーから毎日色々なケーキを仕入れているそうですが、今回いただいたのはこちらの「ストロベリータルト」。

ケーキセットはティータイム限定で、好きなケーキに+￥250〜300でコーヒーや紅茶、カフェラテがつくお得なセットです。

調べてみたところ、こちらは赤坂にある「a la bonne heure(ア・ラ・ボンヌー)」さんのタルトだそう。

サックサクのタルト生地に、濃厚なカスタードクリーム、甘酸っぱいツヤツヤいちごの王道マリアージュ。

特にこってりしたカスタードクリームは、舌ざわりがなめらかで、これだけでも食べたいと思ってしまうほど…。

それぞれのバランスも絶妙で、王道タルトならではのこだわりを感じます。

私はケーキの中でもタルトが好きで、これまで色々なお店のものをいただいてきましたが、ストロベリータルトといったらまずはコレ！と言えるくらいおすすめの一品です。

セットドリンクを何にするか悩んでしまう方は、カフェラテがおすすめです。

ふわっふわのミルクとケーキの甘さがちょうどよくマッチして、苦味も強くなく飲みやすいのがポイント。

(カフェラテはコーヒー好きからも評判の人気メニューなのだとか)

ケーキセットの提供はイートイン店舗のみなのでお気をつけください。

ストロベリータルト以外にも、定番のケーキや季節のケーキなど気になるケーキがたくさんありますので、気になる方はぜひ一度訪れてみてくださいね。

ここまでお読み頂き、ありがとうございました。

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