三軒茶屋でかき氷を食べた後、また世田谷線に乗って帰ろうと駅周辺をブラブラ。「カフェ マメヒコ」で本日2杯目のコーヒーを飲もうかな、と急に思い立ち向かったら、その隣に「マメヒコ コーヴァイヴ」というテイクアウト専門店の存在に気付く。昨年の1月にオープンしたのだそう。
「コーヴァイヴ」とは「購買部」のこと。カフェ マメヒコで出されるパンのほか、おしゃれな調味料や、猫サブレ、メモ帳など、今すぐ用途は思いつかないけれど思わず手に取ってしまうものがたくさんあって、つい自分土産に購入。
こちらはカフェ マメヒコでランチをオーダーするとたっぷりのバターがのって出てくる名物パン。これもテイクアウトで買えるなんて!とテンションが上がり、購入。
パンを半分にスライスしてトースト、バター&ハチミツをたっぷりのせて翌日の朝食に。表面はカリッ、中はふわっとした食感。チーズをのせたり、野菜を挟んだり、いろんな食べ方を楽しめそうです!(編集きっこ)