
こう暑いと、ひんやりスイーツが食べたくなりますよね。週末、いつもお客さんで賑わう三宿の「クラフト チョコレート ワークス」でいただいたソフトクリームがこれ。逆に暑い時期はソフトクリームはこってりし過ぎで、、、と敬遠する人もいるかもしれませんが、大丈夫!驚くほどさっぱり、軽やかな口当たりでぺろりといけます。豆から手作りのカカオとジャージー牛乳のフレッシュなおいしさがたまりません。材料にこだわっているだけあって、650円! となかなかの価格ですが、また食べたい! 食べる価値ありです。(編集N)

【長谷川あかりのご自愛ごはん vol.70】暑い日も食欲をそそる!「豚とじゃがいも・えごまの葉のから揚げ」
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