発売中のBAILA10月号、食連載「食いしん坊ジャーナル」のテーマは、
「惚れ直しヨーグルト」
今回紹介するのは、
食感もクセになる！ ビューティヨーグルト
食感もクセになる！ ビューティヨーグルト
チアシードやドライフルーツがヨーグルトの水分をすうので、ヨーグルトも固めにぷるぷるに！
●材料（2 人分）
ヨーグルト…200g
ドライマンゴー…60g
オレンジジュース…100㎖
チアシード…大さじ1 と1/2
はちみつ…小さじ2
●作り方
1ヨーグルトにマンゴーを入れてひと晩おく。水分を
含んで、フレッシュなマンゴーへ＂おかえり＂状態に！
2オレンジジュースにチアシードを入れ、ラップをか
けて室温に2 時間以上おいたらはちみつを加え、1
にかける。※ジュースはほかの100%ジュースでも◎
ヨーグルト…200g
ドライマンゴー…60g
オレンジジュース…100㎖
チアシード…大さじ1 と1/2
はちみつ…小さじ2
●作り方
1ヨーグルトにマンゴーを入れてひと晩おく。水分を
含んで、フレッシュなマンゴーへ＂おかえり＂状態に！
2オレンジジュースにチアシードを入れ、ラップをか
けて室温に2 時間以上おいたらはちみつを加え、1
にかける。※ジュースはほかの100%ジュースでも◎
もっとたくさん「ヨーグルトレシピ」をチェックしたい人は、本誌をチェック！
カメラマン／清水奈緒 スタイリスト／伊東朋恵 料理／若山曜子 取材・文／広沢幸乃
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