こんにちは☺
スーパーバイラーズの井上美波です🐈
今回はGoogle Map評価4.9、連日海外のお客さんで賑わっている注目店「VEGAN GYOZA YU」がとっても良かったのでまとめてみました♪
鶯谷駅から徒歩5分、住宅街エリアにお店があります。
今回はオンライン予約をして伺いました。
カフェのような可愛らしい雰囲気の店内。
お客さんの8割が外国の方だそうで、店内はまるで海外にいるかのような雰囲気です。
フードメニューはビーガン餃子一本。一本とはいっても11種類のフレーバーがあり、5個から注文可能だそう。蒸し餃子か焼き餃子が選べます。
クラフトビールやノンアルコールドリンクもあります。
欲張りな私は11種類全部の蒸し餃子をセレクト。
程なくするときました！「GYOZA SET MIX Flavors」1900円
カラフルで見ているだけでもテンションが上がります♪
こんなに華やかな見た目ですが、動物性製品不使用、色素不使用、化学調味料不使用、食品添加物不使用、アルコール不使用だそう！
1つ1つが大きくてボリューム感があります！皮もしっかりとしていて、まるで小さな中華まんを食べているよう。
どれもビーガン餃子であることを忘れてしまう、風味豊かさです！特に私が気に入ったのは「コリアンダー餃子」♥
しっかりと味がついた餃子なのでタレを付けずに頂きます♪ボリュームたっぷりだったので、食べきれなかった分はお持ち帰りさせていただきました。翌日レンジアップしても◎。
ビーガン餃子の美味しさはもちろんのこと、ビーガン料理初心者の人も入りやすいアットホームなお店で人気の理由がわかった気がしました♪
是非ランチやディナーに行ってみてください☺
最後まで読んでいただきありがとうございました☺
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