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【長野・松本】地元民がオススメする新スポット!おしゃれな空間でおいしいビールとごはんを楽しむ♫

みなさんこんにちは🌸 小泉ゆかです。

長野県松本市に、おしゃれなタップルームが今年の5月にオープン!

松本駅から10分以内で美味しいビールとタコスが楽しめるので、松本観光のスキマに立ち寄るスポットとしてオススメです♡

CONTENTS

  1. 松本駅から徒歩8分!おしゃれなタップルーム「Interplay」がオープン
  2. おしゃれな店内にはアートスペースやDJブースまで!
  3. タコスメインのフードに、種類豊富なビールが揃う!
  4. 松本観光の前後にサクッとおしゃれに飲むのにピッタリ!

松本駅から徒歩8分!おしゃれなタップルーム「Interplay」がオープン

ご紹介するのは、松本駅から松本城の道中にあるタップルーム「Interplay(インタープレイ)」。

松本駅のお城口から徒歩約8分の位置にあり、今年2026年の5月にオープンしたばかりの話題のスポットです。

基本の営業時間は、15:00-23:00。
日曜日は13:00オープンで、20:00までの営業です。

水曜日にお休みのことが多いですが、正確な営業時間や休日はInstagramで毎月投稿される営業カレンダーで確認できます◎

おしゃれな店内にはアートスペースやDJブースまで!

店内は広々としており、インテリアや小物もとってもおしゃれ。

Interplayの入り口入ってすぐのスペース

入口入ってすぐのスペース

店内奥にはアートの展示スペースやDJブースがありました。

私が訪問した前日にはDJイベントもやっていたそう。

  • 店内奥のアートスペース
  • 店内奥のDJブース

タコスメインのフードに、種類豊富なビールが揃う!

フードは、タコスをメインにサラダやポテト、デザートなど。

Interplayのフードメニュー

私が一番気に入ったのは、限定メニューの「カルニータスポテト」。

限定だったのでいつもあるわけではないと思いますが、もし訪問時にメニューにあれば絶対おすすめです!

(気に入りすぎて2回頼みました笑)

Interplayのカルニータスポテト

サクサクのポテトに、カルニタスがたっぷり!!

そして感動したのがビールのラインナップとその美味しさ!

Interplayのビールメニュー

国内各地のピルスナーやIPAなど、様々な種類のビールを楽しむことができます♡

私が気に入ったのは、8番の志賀高原IPA。

柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りが広がり、後からIPAらしい苦味がしっかり感じられます。香り高いのにキレのある後味が最高でした!

松本観光の前後にサクッとおしゃれに飲むのにピッタリ!

こちらのお店、がっつり滞在も良いですが、軽めのフードもたくさん用意してくれているので、私のおすすめはサク飲みの使い方。

松本観光中、

✔︎予約したお店の時間まで少し時間がある

✔︎到着直後に軽く飲んで松本城まで歩こうかな

✔︎観光終了、帰りの電車までちょっと時間を潰したい

こんなときにピッタリのお店だと感じました♡

松本観光時のお店選びの参考になれば嬉しいです♫

Interplay 公式Instagram
Interplayのビールとサラダ

読んでいただきありがとうございます!

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