こんにちは。
スーパーバイラーズの中村萌々です！
今回は、食パン好きに全力でおすすめしたい！
銀座のパン屋さん(イートイン)をご紹介します♡
セントル ザ・ベーカリー
(CENTRE THE BAKERY)
住所
東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
交通手段
東京メトロ・銀座一丁目駅
3番出口より徒歩1分
JR有楽町駅より徒歩4分
銀座一丁目駅から153m
営業時間
10:00〜19:00
但し、食パン売り切れ次第閉店。
人気のベーカリーやパン屋がたくさんある銀座。
平日でも行列が絶えない銀座の食パン専門店で、
休日は食パンを求めて長蛇の列になっています！
販売されている食パンは「角食パン」「プルマン」「イギリスパン」の3種類。
店舗内のキッチンで1本1本丁寧に焼き上げているので、
焼き立てパンを購入できます♡
カフェも併設されているので、店内で食パンやサンドイッチを食べることが出来ます！
今回は、併設されているカフェをご紹介します♡
店内は広々としており、
ポップなインテリアで可愛いです♡
私が注文したのは、
︎︎︎︎「食パン3種+ジャム+バター食べ比べセット」(2,090円
自分専用のトースターがセレクトでき、席でそのまま食パンを焼いて食べることができるんです♡
︎︎︎︎
バターやジャムも食べ比べできます！
パン好きとしてはこの2つが嬉しくてたまりません♪
ラインナップは以下
☑︎国産小麦の湯種の角食パン
☑︎北米産小麦の湯種プルマン
☑︎山形のイギリス食パン
これを2種／3種にするかを選択できます
私の選んだセットはジャム5種類（9種類から選択可）＋バター（エシレ、美瑛放牧酪農場、国内メーカーバター）のセット
そして美瑛の低温殺菌牛乳（または紅茶）が付きます
食感はサクサク＆ふかふか
どれも厚みはほぼ同じなのに、これほどまでに口当たりに差が出るのは面白い。。。♡
生プルマン
手でもつとそのままスベリ落ちてしまいそうな…
ずっしりしつつも"もっちり"が口にいれずとも伝わってきます！
最後はイギリス食パン
発酵時間が長いため軽やか＆もっちりのバランスが取れた食感で味はさっぱり。
他にもどのメニューもおいしそうで悩みましたが、
フィレカツサンドもいただいちゃいました♡
肉厚ジュシー♡とてもおいしかったです！
是非、銀座でモーニングやランチの参考にしてくださいね♡
