【無印良品週間2026】ランチにも夕食にも！忙しい日に、ズボラな私を助けてくれるストック食品5選

こんにちは！バイラーズの岡田りさです。

仕事から帰ってきて、夕食の準備をするのが面倒な日。休日のお昼ごはんに、できるだけ手間をかけたくない日。そんなときに頼りになるのが、無印良品の食品たち。料理はなるべくラクしたい。でも、おいしくて健康的なものが食べたい！ そんなズボラな私が、ストックしておきたい食品を5つピックアップしました。

本日10月23日（金）からは、待ちに待った「無印良品週間」もスタート！今回は、温めるだけの定番カレーから、いつものお肉をおいしくしてくれる調味料まで、忙しい日のランチや夕食に役立つ5商品をご紹介します。

2026年10月23日（金）から11月3日（火・祝）まで、無印良品週間が開催されています。期間中は、無印良品メンバーを対象に、一部商品を除く商品が10％オフに。ネットストアでは11月4日（水）午前10時まで開催されます。

普段から愛用している食品のまとめ買いはもちろん、気になっていた商品を試すのにもぴったりの機会です。

まずご紹介したいのが、私のお気に入り「かんたん調理 粕漬け焼きの素」。お肉や魚を漬け込んで焼くだけで、手の込んだような一品が完成する便利な調味料です。私は豚肉に使うことが多いのですが、これが本当においしい！酒粕の風味とほどよい甘みが豚肉のうまみを引き立ててくれて、いつもの豚肉がちょっと特別な一品に。

粕漬けというと少し手間がかかるイメージがありますが、こちらは味付けを考える必要もなく、たった５分漬けて焼くだけ。ごはんが進むメインのおかずを手軽に用意できるので、忙しい日の夕食に重宝しています。

今回ご紹介する5商品の中でも、特におすすめしたい一品です！

・商品名：かんたん調理 粕漬け焼きの素
・価格：190円（税込）
・内容量：1〜2人前

無印良品の食品といえば、やっぱり外せないのがレトルトカレー。なかでも定番の「素材を生かしたカレー バターチキン」は、ストックしておくと心強い一品です。

トマトのほどよい酸味とバターのコクが感じられる、まろやかな味わいが魅力。何よりうれしいのは、温めるだけで食べられること！在宅勤務の日のお昼ごはんや、帰宅が遅くなった日の夕食にもぴったりです。

写真を撮ろうと思っていましたが、在宅勤務の夫が本日のお昼ご飯にしていたので写真は撮れませんでした・・・(笑)ちなみに、私はグリーンカレーも推しです♡

無印良品のカレーは種類が豊富ですが、迷ったときについ手に取ってしまう定番のひとつです。今回の無印良品週間でもたくさんストックしようと思います！

・商品名：素材を生かしたカレー バターチキン
・価格：390円（税込）
・内容量：180g（1人前）

休日や在宅勤務の日のお昼ごはんは、できるだけ簡単に済ませたいもの。そんなときに便利なのが、無印良品の「生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ」です。

こちらは、生麺を熟成させてから乾燥させることで、コシとツヤのある麺に仕上げた袋麺。本当に生麺みたいな美味しさで、インスタント麺の中ではずば抜けて好きです！！

スープには2種類の味噌をブレンドし、香味野菜をローストしたオイルを合わせています。隠し味にカルダモンを使っているのも特徴です。

袋麺ならではの手軽さがありながら、麺やスープにもこだわりが感じられるのがうれしいところ。もやしやキャベツ、ひき肉、卵など、冷蔵庫にある食材をプラスすれば、満足感のあるランチに。餃子などをつけて、手軽な夜ごはんにも！

2食入りなので、ストックしておけば「何食べよう？」と迷ったときにも助かります。

・商品名：生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ
・価格：390円（税込）
・内容量：1人前×2セット

続いては、炊飯器で手軽に作れる「炊き込みごはんの素 牛しぐれ煮の五目ごはん」。「今日はちょっとおかずがあっさりすぎるかも・・・？」と心配になった時に頼れるこちら。

炊き込みごはんって、食卓に並ぶだけでちょっと特別感あるけど、具材を切ったり、味付けを考えたりするのは意外と面倒。そんなときに便利なのが、具材や味付けがセットになった炊き込みごはんの素です。

こちらは牛肉のうまみを生かした、甘辛いしぐれ煮風の味付けが特徴。牛肉がたっぷり！というよりは、牛肉や具材の旨みがしっかりお米に染み込んでいる味わい。お米と一緒に炊飯器にセットすれば、あとは炊き上がりを待つだけ。忙しい日でも、炊飯器におまかせできるのがうれしいポイントです。

結構濃いめの味なので、余ったら一食分で冷凍して、だし茶漬けにするものおすすめです！！

・商品名：炊き込みごはんの素 牛しぐれ煮の五目ごはん
・価格：590円（税込）
・内容量：200g（お米2合用）

最後にご紹介するのは、「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤」。最近、せいろを使った蒸し料理にハマっている私が注目している商品です。最近肌寒くなってきて、野菜は摂りたいけどサラダはちょっと寒いかも・・・。そんな時、せいろ料理は、食材を切って蒸すだけという手軽さで野菜がたっぷり摂れるのが魅力的。でも、どうしても味付けがワンパターンになりがちなんですよね。

こちらは、豆板醤と甜麺醤に、スターアニスやクローブなどのスパイスを合わせた、よだれ鶏をお手本にしたソース。蒸した鶏肉や野菜に合わせるだけで、いつものせいろ料理をひと味違った一品に仕上げられます。

せいろで一緒に温めて食べてみると、豆板醤のピリッとした辛さとスパイスの香りと酸味がとっても美味しい！麺類がメインの夕食や少しおかずのボリュームが足りない時に、ぜひおすすめです。イチオシは、かぼちゃと鶏肉♡

・商品名：せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤
・価格：290円（税込）
・内容量：1〜2人前×2回分

毎日の食事だからこそ、できるだけ手間をかけずに、おいしいものを食べたいですよね。今回ご紹介したのは、そんな私のわがままを叶えてくれる、本当に使っている頼もしい食品たち。

温めるだけで食べられるものから、いつもの食材を簡単においしくしてくれるものまで、無印良品には忙しい日の味方になる商品がそろっています。とにかく忙しくてもちゃんとしたものを食べられるというのが本当に素晴らしい！！

無印良品週間は11月3日（火・祝）まで。ぜひこの機会に、気になる食品をチェックしてみてください！