スパイス・ハーブコーディネーターの峯尾朋子先生のご指導のもと、好みのスパイスやハーブを組み合わせてクリスマスリース作りにチャレンジ💛
皆さまはスパイスやハーブを使ったリースって見たことありますでしょうか?🤔
✔️ローズマリー
✔️チリペッパー
✔️ローズヒップ
✔️ユーカリ
✔️ベイリーフ
✔️シナモン
✔️カルダモン
✔️クローブ
聞いたり見たり口にしたことのあるものも❣️
こんなカタチだったんだ〜と驚くことばかり😳
それでも同じテーブルの方と相談しながら楽しく作れました😍
ハーブとスパイスの香りに癒され、仕事帰りでしたのでよりリフレッシュできました✨
定番なお花のリースも良いですが、ハーブとスパイスのリースも新鮮で、想像以上に可愛くできたので大満足❣️
ヘルシーな感じがあるのも良いですよね🤗
なんと、材料の一部は先生の自宅のお庭から採れたもの😳
きっとステキなお庭なんだろうなぁ✨
✔️10種類のハーブのサラダ 🥗
✔️骨つき鳥もも肉のコンフィ 🍗
写真映えはもちろん、とても美味しく、リース作りに真剣になっていたのかお腹が空いていたので即ペロリ❣️
お食事中は同じテーブルの方と忘年会やクリスマスの予定のお話で盛り上がりました🤗
みなさん初対面でしたが、前半にあったリース作りのおかげで緊張がほぐれ、楽しくお話しできました✨
ステキな演出にみんなうっとり😍
平日の夜ということを忘れてしまうくらい、贅沢な時間で一足早くクリスマス気分を味わえました🎄❤️
皆さんはクリスマスは恋人、ご家族、お友達と過ごす予定でしょうか?✨
家族といえば、今月号の付録の「ちびまる子ちゃんFOREVER BOOK」を読んで子供の頃の家族との思い出が走馬灯のように浮かんできました。
ちびまる子ちゃんもお姉さんがいて、お姉さんとのエピソードと重なる部分が多く、なんと、母の日エピソードはほぼ同じでした❣️笑
読み終えて、心温まる反面、実家が恋しくなりました。
いつどんな時に帰っても、変わらないで迎えてくれる両親には本当に感謝です。
でも大人になって見てみると、思い出と重なるストーリーが多く、家族の日常の出来事1つ1つが素晴らしく、かけがえのないことなんだなと教えてもらった気がします。