【BAILA3月号付録】簡単すぎる「スパイシートマト鍋」を作ってみました♡

簡単なのにおしゃれで美味しく歓声が上がる料理のレシピがたくさん詰まった３月号の付録。
ハーブやスパイスを使っていつもと違うワンランク上の料理が楽しめたり元気カラーを使った映える料理があったりと見ているだけで楽しい１冊になっています♪

私が気になったのが「スパイシートマト鍋」！
スープにはトマトが丸ごと２つも入っていて栄養満点！
味付けはスパイスを使っているので普通のトマト鍋とは少しちがう！！
ということで作ってみました！

野菜は家にあるものをたくさん入れて更に栄養満点に！
辛さも少し聞かせるためにカイエンペッパーを追加！！

美味しい〜！！
あっさりしていてスパイスも効いていてオシャレな夜ごはんになりました♡