私のパン活シリーズをご紹介します。
今回ご紹介するのは「食パン専門店」です。
今や様々な食パン専門店が続々とオープンしていますが今回の食パン専門店は「牛乳食パン専門店」です。
牛乳食パン専門店 みるく
東京の亀有駅・北綾瀬駅から歩いたところにある「牛乳食パン専門店 みるく」は牛乳屋さんが開いたパン屋さんなんです。
外観はレトロで可愛いのが目印♡
こだわりいっぱいの食パンやラスク・牛乳で作ったソフトクリームなどが売られていたので詳しくご紹介致します！！
東京みるく食パン（角食）
８００円(税抜)/1.5斤
この食パンの特徴はなんといっても『牛乳100%』で作っている食パンです。
通常、食パンは水で作りますがこちらは牛乳を使い、更に国産バター、生クリーム、練乳、はちみつを使ったこだわりのリッチな高級食パンなんです。
粉は国産とカナダ産を使用しています。
これだけリッチな材料を使った食パンなので生で食べるのがオススメです！
早速食べてみました！！
耳まで柔らかく、ずっしりとにかくしっとりしたコクのある甘くてなめらかな食感で口の中でとろけます♡
ちなみにトーストしてみると・・・
バターをつけていないのにバターの香りと小麦の香ばしい香りがしました。
外はカリッと中はモチッとはちみつを使っているので香ばしかったです♪
牛乳屋さんのおいしい食パン（山型）
600円(税抜)/1.5斤
こちらの食パンは牛乳を使いつつトーストしても美味しくなるように牛乳に合うヨーグルト酵母を使った食パンです。
早速食べてみました！！
できたてを食べたということもあってトーストしていないのに山型の耳の部分がカリッとしていました。
濃厚さは控えめで東京みるく食パンよりも軽い感じです。
こちらをトーストしてみると・・・
小麦の香ばしい香りがして軽くて飽きずに食べられるまさに毎日食べたい食パンでした♪
みるく生ラスク
・カリカリバージョン
・生ラスク
２種類のラスクがあり、材料は一緒で作り方が違うそうです。
カリカリのラスクは練乳感が強く甘くておいしい♡
生ラスクはしっとりとしていて新鮮な感じ！バターを強く感じるおいしさでした♪
好みのラスクがどちらか食べ比べをしてみても楽しいかもしれません♪
東京みるくソフト
牛乳をたっっっぷりと使ったソフトクリームは200円とお得♡
バニラのアイスよりもあっさりとしていてみるくの味が軽い感じでいくらでも食べられそうなくらいおいしかったです！
牛乳食パン専門店 みるくは昨日までプレオープンで今日からグランドオープンです！！
牛乳屋さんが作ったみるくたっぷりのリッチな食パン是非オススメです♡
牛乳食パン専門店 みるく
【住所】東京都足立区佐野２−７−１
【定休日】水曜日
【営業時間】10:00-18:00
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