【かっぱ橋】老舗のお菓子型専門店「馬嶋屋菓子道具店」のクッキータワーがすごかった！

こんにちは！

スーパーバイラーズの渡邊りりあです。

浅草から上野の中間にある約800m程の商店街「かっぱ橋道具街」。調理器具や包材、食品サンプルなどが並ぶ問屋街で、外国の方からも人気のスポットです。

その中でも、以前から気になっていたお店「馬嶋屋菓子道具店」へ行ってきました！

「馬嶋屋菓子道具店」は、老舗のお菓子型専門店。お菓子の型と道具を製造販売しているお店です。

道具のお店と聞くと、プロの方やお店の人しか買えないのかな？と思うかもしれませんが、お菓子の型一つから購入することができます。

和菓子の木型から始まったお店の歴史は70年以上。扱っているアイテム数は6000点以上もあるのだとか。

何といっても、お店の真ん中、吹き抜け部分にそびえ立つ「クッキータワー」が圧巻！

見上げると、小さな型から大きな型まで様々なクッキー型がずらりと並んで展示されています。

定番の型から初めて見るような複雑な型まで本当に色々なジャンルがあり、これは見ているだけでも楽しい‼︎

3000点以上ものクッキー型が飾られているといい、中には既製品にはない１点ものの型もラインナップされているのだそう。

それぞれの型には番号がついており、階段の横にある数字のケースに同じ型が入っているというユニークな仕組みです。

クッキー型は、お菓子の型の中でも個性があり選ぶのが楽しいですが、更にエンタメ性をもたせているというこの展示手法がとても素晴らしいなぁと思いました。

ちなみに、人気の型はこのブリキケースの中に在庫がなかったりすることもあるのですが、それさえも宝探しのような面白さがあります。

複数購入する人のために、ピックアップメモも用意されていました。

階段を上り下りしながらどれにしようかと悩んでいる方も結構いらっしゃいました。

更に、クッキー型のオーダーも受け付けているとのこと。もし目当ての型が見つからない場合は、スタッフさんに聞いてみると良いかもしれません。

木曜にはライブクッキー型作りを行っていたり、クッキー型を作るワークショップも開催されているそうです。

クッキー型以外にも、パンやお菓子の焼き型、道具が所狭しと並んでいます。

お菓子作りが好きな方は、一度入るとついつい色々な物が欲しくなってしまうはず。

(私はすごく長居してしまいました‼︎)

見るだけでも楽しいお菓子型専門店「馬嶋屋菓子道具店」。

かっぱ橋道具街を訪れた際はぜひ一度立ち寄ってみてください。

馬嶋屋菓子道具店

住所：東京都台東区西浅草2-5-4

営業時間：

平日9:30~17:30

土曜9:30~17:30

日・祝日10:00~17:00

※詳細は公式サイト等をご確認ください

ここまでお読み頂き、ありがとうございました。

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