建築も、和菓子も、コーヒーも。和カフェ「厨　菓子　くろぎ」

昔は断然洋菓子派だったのに、アラサーになると和菓子の良さが身にしみるこのごろ。

大好きな焼肉屋さんの帰り道に、
「そういえば、この近くにあったはず！」と思って立ち寄ったのが、
「厨　菓子　くろぎ」。

こちらではなんと、

建築家の隅研吾さんの建築
湯島のミシュラン和食店「くろぎ」の和菓子
猿田彦珈琲の珈琲

のすべてを堪能できるんです。

オーダーしたのは、お店の看板メニューという「蕨もち」。

わらび粉100％で、できた瞬間から風味が変わっていくという、まさにお店で味わいたい一品です。

「今まで自分が知っていたわらびもちと違う！」と感じるほど、溶けるようなやわらかさ。

きなこと抹茶、黒蜜につけていただきました。

お店で食べるのがオススメだそうですが、立派な木箱に入った蕨もちも売られているので、目上の方へのおもたせにもぴったりです。


店内はもちろん、外にもテーブル席があって、夜はキャンドルがたかれていてとても雰囲気が素敵でした。

暖かくなったら、ぜひ外でも食べてみたいです。