暑い日はお家でゆっくりアイスクリームを食べて過ごしたいもの。そこで、おすすめのお取り寄せアイスをピックアップ! 今回は、おもわず冷凍庫にストックしたくなる絶品のアイスが大集合。甘くて、冷たい魔法は頑張る毎日に幸せをもたらしてくれるはず!
1.HANDELS VÄGEN(ハンデルス ベーゲン)の無添加クラフトアイスクリームパイント2個セット
余計なものは一切加えず、手作りにこだわる
北海道で放牧飼育された生乳、沖縄県産の本和香糖と黒砂糖など、ナチュラルな素材がベース。乳化剤や安定剤、着色料、香料を一切使用せず手間ひまかけて至極なめらかで後味さえも美しいアイスクリーム作りに励む。写真はフェアトレードのバニラを使った「マダガスカルリッチバニラ」「マカダミアキャラメルココナッツ」¥4200
DATA
https://www.handelsvagen.com/
2.イグル氷菓の定番アイスキャンディー10本セット
酷暑を乗り切る、美味しいお守り
鎌倉にあるアイスキャンディ専門店。フルーツは厳選した生の果物の果肉を贅沢に使い、ミルクならば水を足さずに北海道産の牛乳の美味しさを伝える。特注で製餡メーカーに依頼した特注のあずきを使うなど、ポップな見た目とは相反する骨太なこだわりにも注目。いちご、キウイ、マンゴー、北海道ミルク、あずきの5種。¥2819
DTTA
神奈川県鎌倉市腰越3の8の26
☎非公開
営業時間:13時〜17時
不定休(HPで確認を)
https://iglu-ice.jp
3.ラ・ヴィエイユ・フランスのアボンダンス
すみずみにまでフランス菓子のエスプリが♡
フランスの伝統菓子を伝える名パティスリー。花が咲いたようなアイスケーキの土台は、ヘーゼルナッツ入りバニラアイスに砂糖のシャリシャリ感も心地よいスポンジケーキを巻いたもの。マンゴーやカシス、ラズベリー、抹茶、キャラメルなど8種をオン。果汁や卵、乳製品をふんだんに使った贅沢な味と余韻に心酔。直径12㎝¥3800
DATA
(仙川店)東京都調布市若葉町2の1の2・1F
☎03(6279)5509
営業時間:13時〜19時(木〜17時30分)
定休日:月・火曜
http://www.lavieillefrance.jp/
※注文は水〜日曜の14時〜18時の間に電話にて
4.BLANCO ICE CREAMの6フレーバー6個セット
阿蘇山の新鮮な牛乳があってこそ
熊本県山都町出身の3人がスタートしたブランド。ベースは、この上なくミルキーだが、後味は爽やかな阿蘇山牛乳。そこへ“食材の宝庫”といわれる地元ならでは&旬の素材を用い、手作りでアイス作りに励む。搾りたてをゴクゴク味わうようなクラシックミルクと塩キャラメルと季節限定フレーバーから4種選べる。6個入り¥3240
DATA
https://blancoicecream.net/
撮影/田村昌裕〈FREAKS〉 スタイリスト/辻村真理 取材・原文/広沢幸乃 ※BAILA2022年9月号掲載