魅力あふれる場所、高知県土佐市。心満たされる旅へこの秋出かけよう！

旅行気分が高まるこの秋、大人の旅におすすめしたいのが“観る、食べる、泊まる”全ての魅力が詰まった高知県土佐市。海と山、そして川に囲まれた自然豊かなこの場所は、高知龍馬空港から車で約40分とアクセスもよく週末旅行にぴったり！　何度でも訪れたい土佐市の魅力をナビゲート。

日本にいながら海外気分に浸れると人気のリゾートホテル「Resort Hotel VILLA SANTORINI」。ギリシャ南東部のリゾート地「サントリーニ島」を再現した青と白の本館、2019年にオープンした新館、ラグジュアリーなレストランなど、非日常を演出する大人のための空間が広がります。

ホワイトとゴールドを基調とした新館は全室オーシャンビュー。湯船に浸かると視線の先には、太平洋と水平線を進む船の波跡や高台から望む横浪半島が。まるで絵画のように美しい景色は時間を忘れて見入ってしまいそう。

夕食は新館１階のイタリアンレストラン「logue」で。美食のエキスパートがおすすめするレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載された名店で、料理は全てシェフのおまかせ。その日一番の食材を様々な調理法で提供します。

太陽と青い海が輝く眺望、ロマンチックな夕日、サントリーニ島を思わせる夜景…どこをとっても絵になるロケーションで、忙しい毎日をリセットする癒しの時間を過ごして。

Resort Hotel VILLA SANTORINI（リゾートホテル ヴィラサントリーニ)
高知県土佐市宇佐町竜599-6  ☎︎088-856-0007
宿泊（スタンダード1泊2食付・2名1室/1名につき）￥37400〜
チェックイン15：00/チェックアウト11：00 

老舗の蔵元「酔鯨酒造」が営む「酔鯨酒造 土佐蔵 STORE」。長年受け継がれて来た“土佐酒”の伝統技術と最新設備が融合したここは、酒蔵の見学、試飲、あま酒を使ったスイーツを楽しめるなど、日本酒好きならぜひ訪れたいスポット。

酒造りの奥深さを体感できる酒蔵見学は10時〜、12時30分~、15時〜と1日3回実施。約30分のコースで、実際の酒造り工程に沿って丁寧に説明。時期によっては、もろみが元気に発酵する貴重な様子を見ることもできるそう。

見学の後は、試飲タイム。ここにしかない土佐蔵の限定酒や定番酒「高育54号」の試飲ができ、試飲で使用した酔鯨オリジナルお猪口のプレゼント付き。有料試飲は全８種がラインナップ。最高峰の山田錦を使用した「純米大吟醸DAITO」（1本22000円）などのハイクラスなお酒を￥800で試すことができるそうなので、チェックを。

施設内には、ノンアルコールスイーツやドリンクを提供するカフェとショップも併設。自社製造の米麹で造ったあま酒を使用したフラッペやソフトクリームパフェットをはじめ、香り高い高精白の酒粕を使用した「酒かすソフト」など、ここでしか味わえないスイーツが充実。

酔鯨酒造 土佐蔵 STORE（すいげいしゅぞう とさぐら ストア）

高知県土佐市甲原2001-1 ☎︎088-856-8888 

10：00〜17：00　
火曜定休

駐車場あり
料金　￥500
※酒蔵見学は、公式webサイトからの事前申込が必要となります。事前申込以外の来場は有料試飲のみ可。

土佐市でぜひ味わいたいのが、うつぼ。鋭い歯を持ち、海のギャングとして恐れられているこの魚、実は高知を代表する名物グルメのひとつ。肉厚で柔らかな身は、上質な鶏肉にも似たあっさりとした味わい。淡白で締まった白身と、皮下のコリコリ食感が特徴で、良質なコラーゲンがたっぷり。

“うつぼのたたき”発祥の地・土佐市にお店を構える「魚菜 稲月」では、たたきはもちろん、唐揚げや鍋など、うつぼを様々な調理法でいただけます。鮮魚店が営んでいるお店とあって、プロが吟味したうつぼは脂のりがよく、抜群の美味しさ！　

魚菜 稲月（うおな いなつき）
高知県土佐市蓮池2185-1　☎︎088-852-1777
11：00〜14：00、17：00〜22：00　※夜営業は前日までの要予約。4名様〜1名5000円のおまかせ料理のみ
水曜定休　※臨時休業有り
駐車場有り 

絶景ホテル、人気酒蔵、ここでしか味わえない海産珍味と、見どころ盛りだくさんの高知県土佐市。この秋、土佐市の魅力を堪能する大人の旅へ出かけてみて！