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素材と作り方にこだわったチップスおやつ【食いしん坊ジャーナル】

食物繊維がたっぷり入ったおからクッキーやこんにゃんくが主役のチップスなど、おいしさはそのままに、素材と作り方にこだわった食べても罪悪感ゼロなおやつをご紹介!

今月は“罪悪感”ゼロなおやつパトロール!

素材と作り方にこだわった チップス系

やめられない止まらない系のチップス。でも一歩先ゆく素材選びや作り方のものを選べば、罪悪感なんてただちに一掃!

1.船田製菓の堅旨!!生おからクッキー

1.船田製菓の堅旨!! 生おからクッキー

食物繊維がたっぷり。ほんの少量でおなかがふくれてコスパも◎
生のおからを主役に、国産のてんさい糖や小麦粉、豆乳を加えて作る卵やバター不使用のクッキー。80分も焼成するから驚くほどかたく、かむたびに風味もうまみもはじける。甘さ控えめ、食物繊維が豊富なので、少量でおなかがふくれる。1袋¥350 

DATA  クアパパ  ☎︎03(5851)8410 https://kuapapa.co.jp/

2.テラフーズの焼きじゃが

2.テラフーズの焼きじゃが

1袋でご飯半膳分の138kcal、つまり一般的なものの約1/4だけ!
ときどき無性に食べたくなるポテトチップス。これはサクサク軽くて後味さっぱり。特許製法により遠赤外線効果で仕上げる&油で揚げないノンフライポテトチップスは、うすしおのほかゆずこしょう、コンソメなども。1袋¥180(価格は変動する場合あり) 

DATA ☎︎0978(64)8233 https://terrafoods.jp/

3.福光屋のこんにゃくチップ

3.福光屋のこんにゃくチップ

こんにゃくが主役。よ~くかむのであごまわりも美人に!?
1625年創業、金沢にある「福光屋」が提案。こんにゃくに独自の製法で味をしみ込ませるからかむほどに味が広がる。ローカロリーで腸内も美しく。醤油のほか黒胡椒と梅しそ味も。1袋¥400 

DATA 福光屋オンラインショップ ☎︎0120-293285 https://www.fukumitsuya.com/ ※パッケージは変更の可能性あり

撮影/山口恵史 イラスト/師岡とおる 取材・原文/広沢幸乃 構成/渡辺真衣〈BAILA〉 ※営業日、営業時間については変更になる可能性があります ※BAILA2020年6・7月合併号掲載

【BAILA 6・7月合併号はこちらから!】

素材と作り方にこだわったチップスおやつ【食いしん坊ジャーナル】_4
素材と作り方にこだわったチップスおやつ【食いしん坊ジャーナル】_5

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