生チョコ発祥のお店「シルスマリア」から、日本の素材を濃厚生チョコで味わう「NAMA CHOCO×JAPAN」シリーズが登場しました！
このチョコたちが、「おいしい！」「素材の味が濃厚！」と編集部員の心をわしづかみ♡
このチョコたちが、「おいしい！」「素材の味が濃厚！」と編集部員の心をわしづかみ♡
今回食べた3種類! 木箱のパッケージも、本格派な雰囲気が漂います。
「NAMA CHOCO×JAPAN」は、日本各地の素材の魅力を生かしています、
まずはこちら、
「日本酒生チョコレート 醸し人九平次」
1647年創業の酒造で作られている「醸し人九平次」 純米大吟醸 別誂」と生チョコのマリアージュです。
上質ワインにも匹敵する上質な酸味が、ホワイトチョコレートと相性ぴったり。
こちらが、食べる前、香りからものすごく「大吟醸」なのです（笑）
お酒入りチョコは星の数ほどあれど、これほど使われているお酒“ママ”の香りが強いのも珍しいのでは!
まずはこちら、
「日本酒生チョコレート 醸し人九平次」
1647年創業の酒造で作られている「醸し人九平次」 純米大吟醸 別誂」と生チョコのマリアージュです。
上質ワインにも匹敵する上質な酸味が、ホワイトチョコレートと相性ぴったり。
こちらが、食べる前、香りからものすごく「大吟醸」なのです（笑）
お酒入りチョコは星の数ほどあれど、これほど使われているお酒“ママ”の香りが強いのも珍しいのでは!
アルコール分1.4%! 16粒入り1800円！
お次は、
「芋麹本格芋焼酎生チョコレート」。
南九州産の赤いもを１００％使用した全量芋焼酎「一刻者(いっこもん）」(赤)とコラボしています。
こちらはミルクチョコレートとのあわせで。
大吟醸とは違って、香りも控えめ。
口に入れたときも「あれ？」と思うくらい、お酒の風味があまりないのですが、じわじわと舌に広がる芋焼酎。
溶けていくほどに、一気に焼酎の風味が前面にでてきます！
「芋麹本格芋焼酎生チョコレート」。
南九州産の赤いもを１００％使用した全量芋焼酎「一刻者(いっこもん）」(赤)とコラボしています。
こちらはミルクチョコレートとのあわせで。
大吟醸とは違って、香りも控えめ。
口に入れたときも「あれ？」と思うくらい、お酒の風味があまりないのですが、じわじわと舌に広がる芋焼酎。
溶けていくほどに、一気に焼酎の風味が前面にでてきます！
こちらはアルコール分2.6%! 16粒入り1500円
お酒に弱いけれど、お酒入りチョコレートは大好きなわたしにとって、とっても嬉しい＆おいしい一品でした！
これで十分、ほろ酔い気分になれました（笑）。
そして、お酒ではないけれど、こちらも激推ししたいのが
「宇治抹茶生チョコレート」
辻利兵衛本店の、1時間に30ｇしか挽くことのできない貴重な石臼挽きの抹茶を使用。
これもまた、抹茶が至極濃厚！！！
濃い色からも、伝わるかもしれません。
こんなに濃くて深い味わいの抹茶チョコレートは食べたことがないかも！？というくらいです！！
これで十分、ほろ酔い気分になれました（笑）。
そして、お酒ではないけれど、こちらも激推ししたいのが
「宇治抹茶生チョコレート」
辻利兵衛本店の、1時間に30ｇしか挽くことのできない貴重な石臼挽きの抹茶を使用。
これもまた、抹茶が至極濃厚！！！
濃い色からも、伝わるかもしれません。
こんなに濃くて深い味わいの抹茶チョコレートは食べたことがないかも！？というくらいです！！
10粒×2箱入りで2700円です！
個数も、手のひらに載るようなサイズも、ちょっとしたプレゼントにぴったり。
「シルスマリア」は平塚本店をはじめ、横浜近辺で3店舗展開中ですが、インターネットでも買えます！
発売はもうすぐ、12月1日です。
1年頑張った自分へのご褒美にもいかがでしょう？？
「シルスマリア」は平塚本店をはじめ、横浜近辺で3店舗展開中ですが、インターネットでも買えます！
発売はもうすぐ、12月1日です。
1年頑張った自分へのご褒美にもいかがでしょう？？
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