DAY1 高麗人参の研究所や工場へ
まずは、高麗人参をよく知るために、高麗人参の老舗、韓国人参公社が運営する研究所や工場を見学、博物館にも行ってきました。高麗人参のパワフルな効果は、古い文献にも出てくるほど。昔から韓国の生活に根づいて、健康を支えてきたんだなあと。工場では、ベテラン職人によって手間暇かけて加工されている様子が印象的!
DAY2 高麗人参掘りへ!
2日目は、メインイベント・高麗人参掘りを体験! この日は大豊作☆ 高麗人参は6年モノが最高品種。6年かけて大地の栄養を根こそぎ吸い取ってしまうため、栽培後は畑を10年も休ませないといけないんだそう。だからこそ、希少なエキスとして重宝され、飲むだけで万能薬のように効き、スタミナがつくんだと納得しました。
DAY3 高麗人参のエステ&カフェへ
最終日は、高麗人参のエステSPA1899 明洞店とカフェ「SAPOON SAPOON」へ。エステでうっとり&すっきり、全身のぽかぽかはなんと翌日まで。高麗人参コーヒーの苦さときたら! ぜひご堪能あれ(笑)。その後は、生薬店が並ぶ薬令市場へ。健康を支える漢方が生活の身近にある韓国、その美肌とパワフルさの秘訣がわかった気がします。