【東京駅モーニング】夫婦の休日朝活はサラベス東京店へ。

スーパーバイラーズの朝日サオリです。

休日はついゆっくり寝てしまいがちですが、この日は夫と少しだけ早起きして都内で朝活をしてきました。

向かったのは、東京駅からすぐの「サラベス 東京店」。ニューヨークで「朝食の女王」と呼ばれるお店の日本店です🍳
「朝ごはんを食べに行く」というだけの予定なのに、それだけで朝の支度が少し楽しくなります。

お店は東京駅八重洲側の鉄鋼ビルディング南館2・3F。この日は予約なしで、9時頃に到着しました。

案内していただいたのはテラス席🌿
ガラス張りのビルに囲まれているのに、植栽の緑とパラソルのおかげで不思議と落ち着く空間。朝の少しひんやりした空気の中で食べる朝ごはんは、店内とはまた違う特別感がありました。

💡人気のお店でいつも混んでいるので、予約がおすすめです！特に休日の朝は早い時間から席が埋まっていきます。

夫と2人で、甘い系としょっぱい系を1品ずつ注文してシェアすることに🥞
別々のものを頼んで半分こできるのも、2人で行く朝活のいいところです。

まずはサラベスに来たら外せない、名物のリコッタパンケーキ。
粉砂糖がふわっとかかったパンケーキに、ラズベリーとブルーベリーが添えられていて、運ばれてきた瞬間に思わず写真を撮りたくなるかわいさです📸

もう1品は、パンケーキにスクランブルエッグ、カリッと焼かれたベーコン、サラダがのったランバージャックプレート🥓

ベーコンの塩気とメープルシロップを交互に楽しめるのが、このプレートの一番の魅力。
朝からしっかり食べたい日や、甘いものだけだと物足りない人にもおすすめです。夫もこちらが気に入っていました。

美味しいものを食べて、夫とゆっくり話して、そのあとは自分の時間に集中する。
朝の数時間を有意義に使えると、休日全体の満足度がぐっと上がる気がします。

そのまま近くのカフェに移動して、勉強をすることに📚
朝ごはんで気持ちが切り替わったからか、家でやるよりずっとはかどりました。

📍サラベス 東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング南館 2・3F
※メニュー・価格は2026年10月時点のものです。
人気のお店でいつも混んでいるので、予約がおすすめです🗓️
https://tokyo.sarabethsrestaurants.jp/