スーパーバイラーズ 丸茂亜未のブログ
丸茂亜未

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事務職

カジュアルなファッションが好きです。

最近はH&M、UNIQLO、GUを中心にコーデしています。

かっこいい大人になれるようセンスを磨いていきたいです!

Instagram:http://instagram.com/a04.min

Happy New Year!今年のおせちはワンプレート!

2019-01-02 18:00
  • 明けましておめでとうございます。

  • 自宅から見える富士山
  • 2019年になりましたね。

    今年はセンスを磨き色んな情報を発信していきたいです!


    2019年最初のブログはお正月らしく「おせち」にしました。
  • ワンプレートおせち

  • 今年は少なめなのでワンプレートおせちに。
  • お皿にモリモリ盛っちゃいました!

    盛り付けは難しい…!
  • 今年のメニュー

  • ●金柑の甘露煮、実家の庭で取れたものを貰ったので甘露煮に!

    ●黒豆、今回初めて作ってみました。お鍋で作るのではなく、炊飯器で!ちょっと硬かったかな。味は甘さ控えめです。

    ●紅白なます、人参と大根は広島に移住した知人からいただきました。野菜の味が濃くてとてもおいしい!

    ●サーモンとアボカドの押し寿司、こちらも今回初めて作りました。タッパーにサーモンと酢飯とアボカドを交互に詰めて。最後にイクラをのせて見た目も華やか!
  • ●エビとカニカマのマヨネーズ焼き、ちょっと洋風にしました。エビにカニカマを入れて焼きます。お頭付きなので見栄えもいいかな!?

    ●八幡巻き、ごぼうと人参を牛肉で巻きました。こちらも初めて作りましたが評判よかったです!

    ●栗きんとん、去年は作る量が多すぎて裏ごしで腕が疲れてしまったので、今年は量を減らして。ちょっと甘めになっちゃいました。

    最後に紅白蒲鉾とイクラは飾るだけ!

    今年のおせちはこれで完成です。
  • みなさまにとって素敵な一年になりますように!

  • 今年はもっとブログの更新を頑張りたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします!
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