こんにちは☺︎
バイラーズの角田です!
神楽坂の本屋さんの前に、夜な夜な現れるパン屋さんをご存知でしょうか?
その名も『夜のパン屋さん』。
木・金・土曜の夜に突如現れるそのお店に、今回行ってみました。
【お店はとつぜんに!】
場所は神楽坂駅から徒歩30秒。
「かもめブックス」というかわいい本屋さんがあります。
19:30前になると本屋さんの前に人だかりが!
さっそく並んでいると、パン屋さんのラインナップが書かれた紙が配布されます。
そう、ひとつのお店が出店しているのではなく、
色んなお店のパンが並ぶんです!
しかも、どれも食べログ3.5以上のお店ばかり!!
その日によって並ぶパンは異なり、
11/14現在では10店舗の協賛店から当日は約4〜6店が出店するようです。
【そもそも何で夜のパン屋さん…?】
場所は東京から静岡、
自分では行けないパン屋さんの味が楽しめるこの夜のパン屋さん。
まるで屋台みたいなふしぎな雰囲気ですが、
じつは『フードロス削減』プロジェクトの一環!
各パン屋さんで閉店間際に残ってしまい
廃棄になりそうなパンを「夜のパン屋さん」が集め、夜に販売することで
食品ロス削減につなげているんだとか。
私たちは日替わりで色んな味が楽しめて、相互にメリットも!
【さっそく買ってみました!】
食べログ100名店の「パン・オ・スリール」さんのパンを購入。
1パック700円で、4種類のパンが入っています。
グラハム食パンとカンパーニュは2個づつ入っていて
色んな種類の味も楽しめてお得感がいっぱい!
これだけでもワクワクします。
【本屋さん「かもめブックス」】
かわいい本屋さんの中には
「Weekenders Coffee Allright」というお洒落なカフェも併設。
ここのオリジナルグッズもかわいいんですよ♡
私はトートバッグを愛用中。
なんとコーヒーと文庫本が入るサイズになっていて、
内側の仕切りにはコーヒーがこぼれても本が濡れないように撥水加工まで!
にくい造りです。
【フードロス削減】
美味しく、かわいく、フードロス削減に協力できちゃう。
フードロスは少しかたくるしい言葉だけれど
意外とカンタンな協力、みなさんでしてみませんか☺︎?
【夜のパン屋さん】
・東京都新宿区矢来町123 かもめブックス軒先
・木、金、土曜 19:30〜なくなり次第終了
・Twitter:@yorupan2020
・Instagram:@yorupan2020
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