【美味ごはんリスト】気張らない女子会で行くならココ！進化系中華料理店3選

東京初のスタンド中華。コンパクトで風通しのよい雰囲気ながらも、味は一流。有名ホテルや老舗の中国料理店で研鑽を積んだ若きシェフ井上史子さんが鍋をふるう。

メニューは「名物 よだれ鶏」￥690とミルク蒸しパン「花巻」￥130のようなおつまみから、蒸し物、「熟成麻婆豆腐」￥890といった炒め物、麺や米類までバリエ豊か。旬の食材や本場の伝統技術を生かした「カイラン菜と醗酵魚のバーニャカウダ」￥790など、マニアックな料理もお目見え。

住所：東京都目黒区自由が丘2の14の2
電話番号：03（4400）0235
営業時間：16時〜23時
定休日：火・水曜
Instagram：@kiriturei_jiyugaoka

鎌倉で人気の「かかん」が奥渋エリアにも。“パリにある町中華”をイメージした洒落た空間では、汁なしの担々麺や八角をきかせた魯肉飯、水餃子などのクラシックなメニューを、独自の解釈でモダンに昇華した味に出会える。名物のひとつが、うまみと深いコクが特徴の麻婆豆腐（大豆ミートに変更可）。お好みで花椒や山椒をプラスすれば、香りや辛みがかけ算式に広がる！ おかずにスープ、デザートがつくランチメニュー「麻婆豆腐定食」￥1350。

住所：（富ヶ谷店）東京都渋谷区富ヶ谷1の17の3 1F
電話番号：03（6823）0764
営業時間；11時30分〜14時30分LO、17時30分〜20時LO
定休日：火曜
Instagram：@kakan_mapotofu

1968年の創業以来、様々な世代に愛され続ける老舗町中華。日替わり定食やえびチャーハンが特に人気で、味のある店内は連日常連客でいっぱい。夜のみ予約可。
住所：東京都目黒区祐天寺2の17の11
電話番号：03（3711）5946