土づくりからこだわるお芋専門店
「蜜香屋」は、シンプルな焼き芋をはじめ、芋チップスを芋蜜に絡めた中崎ポテトなど、全国でも珍しいさつまいもの専門店。
種子島などの提携農家から直送されるお芋は、安納芋やシルクスイート、紅はるかなど、季節で品種や生産地が変わり、年中いろんな味が楽しめます。スタッフが出向いて畑仕事することも。
2号店もオープンしたばかり
さらに8月には今のお店のむかいに2号店もオープンしたばかり。オープン時は「蜜氷屋」として、お芋と相性抜群のお茶からつくった「芋荼蜜」を使ったかき氷が登場。今後こちらでは、お芋の和スイーツなどを展開していく予定だとか。
マルシェやデパートなど、大阪以外のエリアでも出店することもあるので、HPをぜひチェックして!
住所:大阪市北区中崎1-6-20
☎06(6147)9320
営業時間:12:00~19:00(テイクアウト~20:00)
定休日:火(テイクアウトのみ営業の場合あり)
取材/天見真里子 撮影/佐藤純子