お気に入りのインドカレー屋さんでは、いつも辛味なしのカレーをオーダー。外食に行くことが少なくなって、本格的なカレーが恋しい気分。家で本格的なカレーを食べたくても、スパイスを揃えるのは大変ですよね。
スーパーのレトルトコーナーへリサーチに行っても、本格派のレトルトカレーは辛さ強めだったり、辛味がないものはお子様向けだったり。何も買わずに帰宅するのは残念。そんなときは、無印良品に立ち寄ってみてください。
無印良品のレトルトには、素材を生かした辛くないカレーがラインナップ。手軽にお店のような本格派カレーが食べられます。辛さが苦手な人も安心。
今回はやさしいのにスパイスたっぷりのカレーを実食レビューします。辛いものが苦手な人は参考にしてみてください!
【無印良品】辛味が苦手でもOK!素材を生かした辛くないカレーはスパイスたっぷり◎
素材を生かした辛くないカレーは唐辛子を使っていません。数種類のスパイスがブレンドされ、奥深さはそのまま。辛いものが苦手な人でもスパイスたっぷりのカレーが味わえます。
グリーンカレーはココナッツミルクをベースに、魚醤などエスニックな調味料が使われた本格派。レモングラスやハーブの香りにこだわっているのも注目です。
ジンジャードライキーマカレーは、クローブや生姜など13種類のスパイスを使用。揚げ茄子やりんごペーストの甘みが、スパイスをまとめてマイルドに。牛ひき肉の旨みもプラスされています。
封を開けるとスパイスの良い香りが!さっそく食べていきましょう。
【無印良品】素材を生かした辛くないグリーンカレー
ココナッツミルクのまろやかな甘みがやさしい。クリーミーで食べやすいグリーンカレーです。無印良品の辛いグリーンカレーと味がほぼ同じなのは嬉しいですよね。
こぶみかんの葉など、グリーンカレーらしい香草が入っていて本格的です。レモングラスの香りが爽やか。スープ感覚でごくごく飲めちゃいます。
ごろっとした鶏肉が入っていて食べ応えあり。柔らかくて味がしっかり染みこんでいます。
細切りのたけのこはシャキシャキ。中華やタイ料理でお馴染みのふくろたけはぷりぷり食感です。
うどんを入れたアレンジは、定番にしたいほど美味しい。麺類との相性は抜群です。茹でたうどんに温めたグリーンカレーをかけるだけで完成。
細く切ったパプリカやバジルを添えると彩りが鮮やかです。パプリカのシャキシャキ感が、たけのことマッチ。
バジルの清涼感がグリーンカレーの爽やかさをさらに引き立ててくれます。夏の暑い日でもぺろりと食べられる一品です。
無印良品のホームページには「素材を生かしたカレー グリーン」のページにそうめんのアレンジが載っているので、そちらも要チェック!
素材を生かした 辛くない グリーンカレー 180g(1人前)
350円
【無印良品】素材を生かした辛くないジンジャードライキーマカレー
ジンジャードライキーマカレーは、しょうがの風味が利いているのに辛くない大人のカレー。複雑なスパイスが後味に残ります。
クローブなど、ちょっとくせのあるスパイスが良いアクセントに。揚げ茄子の甘みと牛肉の旨みが、カレー全体に深みとコクをプラス。
トマトやりんごの甘酸っぱさが感じられ、濃厚で高級感のある味に仕上がっています。牛挽肉の粒がしっかり主張していて大満足◎。
牛挽肉たっぷりの濃厚なカレーはご飯が進む味。しっかり食べたいときに選びたいカレーです。茹でたじゃがいもにかけたり、生野菜にディップしたりしても合いますよ。
カレーが余ったときに試して欲しいのがカレートーストです。ジンジャードライキーマカレーをパンに塗って、チーズをかけて焼くだけ◎お手軽なのにちゃんとした朝ご飯になります。
紅茶やトマトジュースと一緒にいただいて、朝から元気をチャージしましょう。カレートーストは甘みのある食パンで作るのがおすすめ。カレーの濃厚な味と食パンの甘みがベストマッチ♪
素材を生かした 辛くない ジンジャードライキーマカレー180g(1人前)
350円
リピ決定!無印良品の素材を生かした辛くないカレーはやさしいのに本格的♡
無印良品の素材を生かした辛くないカレーは、辛味ゼロなのにスパイスはお店並み。辛さが苦手でレトルトを諦めていた人も、お家で本格的なカレーが楽しめます。
辛味がないから幅広くアレンジが可能。今回紹介したうどんとトースト以外でも、好きな料理でチャレンジしてみてくださいね。
グリーンカレーはそうめんやリゾットに。ジンジャードライキーマカレーは、ドリアやパスタに応用しても◎
素材を生かした辛くないグリーンカレー、ジンジャードライキーマカレーが気になった人は、無印良品の店舗かオンラインストアでチェックしてみてください。
取材・文/大江佳子
※記事中の価格はすべて税込み表記です。
※テキストには私物・個人の感想が含まれます。 また、価格や在庫状況を含む商品情報は2021年6月26日時点でのものです。
商品もしくは店舗によって取り扱いのない場合があります。
Webライター
大江佳子
「心と体が喜ぶ生活」を心がけるライター。便利なアイテムを収納や料理に取り入れるのが得意。息抜きは旅行やラグジュアリーなシティホテルへのお泊まりです。