京都在住の人が教えてくれた美味しいもの、東洋亭のハンバーグとシーザーサラダ

京都在住の友人が連れて行ってくれた、北山の東洋亭。アルミホイルに包まれた、ビーフシチューがかかった東洋亭ハンバーグステーキが有名ですが、お野菜の美味しさにも注目。新鮮な葉っぱそのままで、目の前でチーズをたっぷりかけてくれるこのシーザーサラダ！ 自分でザクザク、カットしていただくと、みずみずしさが口一杯に。1皿丸ごとトマトサラダも名物です。

（編集長マカロン）