クタクタな日にしみる、とっておき麺 #ラーメン部

先日、連勤が続いていて疲れが溜まっていたある日…

たまたま新小岩の近くに行く用事があったので、せっかくここまで来たなら、、と！

何年も前から気になっていた「麺屋 一燈」に行ってきました。

注文したのは「特製濃厚魚介つけめん」（1,780円）

運ばれてきた瞬間から、ずっと食べたかった〜と思わずテンションが上がりました！

ツヤのある太麺に、濃厚そうなつけ汁、さらにチャーシューや味玉などトッピングも贅沢です✨

濃厚な鶏白湯スープに5種類の魚介、甲殻類を混ぜ合わせ高濃度に炊き上げたつけ麺とのことで、

しっかり濃厚なのに、重すぎず軽く一杯を食べられるバランスの良さにも驚きました。

コシのある太麺がスープによく絡んで、満足感のある一杯！

疲れている日にこそ、こういう一杯がしみました🍜✨

また、女性限定で、食後にシャーベットをサービスしてくれました🍨✨

お口直しになって美味しかったです。

普段頻繁に行ける場所ではありませんが、それでもわざわざ足を運ぶ価値のある一杯だと思います。

頑張った日のご褒美として、またぜひ訪れたいお店です🍜