【推しスイーツ】チョコ好き必見！バニラビーンズのスイーツ

こんにちは！
スーパーバイラーズの石橋紫乃です。

先日みなとみらいで購入した
横浜発のチョコレート専門店「VANILLABEANS」
のスイーツを紹介したいと思います🍫

激推しスイーツなので、
チョコ好きさんはぜひご覧ください！

VANILLABEANSとは、
2000年に創業したクラフトチョコレート専門店。

みなとみらいに本店を構えており
横浜を中心に、現時点で9店舗運営されています。（東京は丸の内に店舗あり）

厳選されたフェアトレードのチョコレートを使用し、
シンプルなチョコレートから、チョコレートを用いたスイーツまで幅広く販売されています✨

購入した商品は全部で4点です。
左から順に

1）ショーコラに寄り添うオリジナルコーヒー 5袋入　¥864
2）ショーコラ＆パリトロ4個入　¥1,987
3）ショコラカレ・ロースタリーブレンド　¥648
4）カカオバウム　¥1,728

ついつい買いすぎてしまいました…。
まだ全て食べきれていないので、
今回は1）2）の2つをご紹介します🤎

VANILLABEANSで一番人気のアソートセット。
大好きな組み合わせで、
お店に寄るたびに必ずゲットする商品です！

ショーコラは、クーベルチュールでコーティングされた生チョコレートをバタークッキーでサンドした、生チョコサンド。

VANILLABEANSを代表する商品で、
なんと1秒で77個も売れたことがあるとか！

アソートには「マイルドカカオ」と「リッチミルク」の2種類が入っています。
どちらもカカオを活かした味わいで甘すぎないので、「甘ったるいのは苦手」という人にもおすすめ🌿

クッキーはサクッとしていて、その下にクーベルチュールのパリッとした食感、最後に重厚感のある生チョコレート…
と、3種の異なる食感と味を1度に味わえます！

パリトロは、クラシックショコラとガナッシュを
クーベルチュールで包んだ、プチショコラケーキ。

一口目から洋酒の風味がフワッと香り、
まさに大人のためのスイーツです🍷

こちらも外側のパリっとした食感から
中のショコラとガナッシュのしっとり濃厚な食感・味がたまりません…

こちらのコーヒーは初めて購入したのですが、
ショーコラとの相性を中心に開発されたとのこと。

インドネシア・グアテマラ・ブラジルのコーヒー豆をブレンドした深煎りです。

お湯の量を調整することで、「マイルドカカオ」と「リッチミルク」のどちらにも合わせられる味を実現しています！

酸味は少なく苦味が強めなので、
ショーコラの甘さとの相性が抜群！

餃子にビール、ポップコーンにコーラ、のように
ショーコラにオリジナルコーヒー、
と言えるくらいマッチしています。

後味はスッキリしていて、
苦味が残らないのもGOODポイントです☕

いかがでしたか？

チョコ好きさんにはたまらない商品ばかりなので
お近くに寄る機会があれば、ぜひチェックしてみてください！

最後までご覧くださりありがとうございました🕊️