ご覧いただきありがとうございます。バイラーズのもろたです😊
兜町にある人気カフェ・tealは旬のフルーツを用いたパフェなどで人気のお店でご存知な方も多いのでは?土日だと驚愕の3時間待ちになることもあるこちらは、実はジェラートが美味しくジェラートのテイクアウトならば並ばずに買えるのです!カフェ利用を諦めてもジェラートは食べて欲しい!いや、夏だからこそジェラートを目的に訪れて欲しい!その魅力とは…?
季節ごとに変わる唯一無二のフレーバー
tealは、チョコレート & アイスクリームショップ と記載があるように、人気のパフェやケーキだけでなく、アイスクリームにも、とても力を入れています。季節の旬の食材を用いたフレーバーが人気で、他にもチョコレートにこだわりがあるようにアマゾンカカオのフレーバーがシグニチャーと言われています。
私が好きなのは、洋梨とバジルの組み合わせ。バジルの青々しい爽やかさに洋梨が瑞々しく甘さで包み込み、おいしいジェラートを食べているという多幸感に包まれます。シングル(1フレーバー)でも注文可能ですが、欲張りなのでいつもダブル(2フレーバー)で注文!爽やかの逆でキャラメルを選んで、味の方向性を楽しむのが好きです。
想像のつかないトッピングに驚き
(左)あまおう (右)チェリーペッパー
どちらも看板メニューであるフレーバー。
チェリーペッパーにはたっぷりの黒胡椒が乗っており、チェリーの酸味に香ばしいペッパーって合うんだ!と発見。あまおうの上にはおすすめのオリーブオイルをトッピング。こちらは追加料金を支払う形ですが、他ではオリーブオイルをかけて食べることがないので挑戦。ベタベタするのではなく、オリーブオイルの香りが、あまおうの味をより濃厚に引き立てており、味の組み合わせって新鮮!と夏の暑さを癒すだけではなく、味わいとしても好奇心をくすぐる組み合わせばかり!
実はこのフレーバーたちはお取り寄せも可能!遠方にお住まいの方で気になる方はお試しすることもできます。
室内のカフェは混雑していますが、外の席が空いていればラッキー。兜町には他にもおしゃれな店があるので、食べ歩きにもいいかもしれません。ぜひ、カフェ利用だけでなくジェラート狙いで訪れてみては!?
*
teal chocolate&ice cream
営業時間:11:00-18:00
定休日:水
東京都中央区日本橋兜町1−10 1階
Instagram @teal_tokyo